Darmowa dostawa przy pierwszym zamówieniu od 40€!

Poggetto carni
Dojrzewający boczek z włoskiej wieprzowiny - Il Poggetto - kawałek dla gastronomii

Dojrzewający boczek z włoskiej wieprzowiny - kawałek próżniowo pakowany ok. 1,6 kg

Dojrzewający boczek "Il Poggetto" powstaje z anatomicznego kawałka brzucha 100% włoskiej wieprzowiny, solonego ręcznie i pozostawionego w solance na tydzień, a następnie dojrzewającego przez co najmniej 2 miesiące w naszym zakładzie w Poggio a Caiano w Toskanii. Pieprz, obecny zarówno w marynacie, jak i na powierzchni, podkreśla jego intensywny i pełny smak. Format o wadze około 1,6 kg jest przeznaczony dla delikatesów i gastronomii, a także dla osób, które chcą mieć bardziej obfity zapas w kuchni. Kawałek próżniowo pakowany, waga około 1,6 kg. Boczek prasowany.

zł 144,98

zł 90,61 / kg

Cena zawiera VAT

Warunki sprzedaży:

Wysyłka od zł64.72
Darmowa dostawa od zł431.48
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero

Opis

Dojrzewający boczek "Il Poggetto" powstaje z anatomicznego kawałka brzucha 100% włoskiej wieprzowiny, solonego ręcznie i pozostawionego w solance na tydzień, a następnie dojrzewającego przez co najmniej 2 miesiące w naszym zakładzie w Poggio a Caiano w Toskanii. Pieprz, obecny zarówno w marynacie, jak i na powierzchni, podkreśla jego intensywny i pełny smak. Format o wadze około 1,6 kg jest przeznaczony dla delikatesów i gastronomii, a także dla osób, które chcą mieć bardziej obfity zapas w kuchni. Kawałek próżniowo pakowany, waga około 1,6 kg. Boczek prasowany.

Składniki

Boczek z włoskiej wieprzowiny, sól, cukry, dekstroza, sacharoza, czosnek, przeciwutleniacz, kwas askorbinowy E300, pieprz, mielone goździki, konserwanty, azotyn sodu E250, azotan potasu E252

Analiza wartości odżywczych

Style życia
Nietolerancje i alergie
Dodatki
Certyfikaty

Najczęściej zadawane pytania