Risotto ze szpinakiem
Kremowe risotto ze szpinakiem wzbogacone Sbricioloną Poggetto Carni, toskańską wędliną, która dodaje potrawie wyrazistości i charakteru. Idealne dla tych, którzy szukają risotta łączącego tradycję z wyrazistym smakiem.
Składniki
- Składniki
- Świeży szpinak
250250 - Ryż carnaroli
160160 - Cebula
0.50.5 - Plastry sbriciolony (poggetto carni)
22 - Kawałek masła
11 - Starty parmezan
11 - Sólq.b.
- Oliwa extra vergine z oliwekq.b.
Przygotowanie
- KROK 1 Z 7
Gotuj świeży szpinak przez około 15 minut, odcedź go i zmiksuj przez kilka sekund, aż uzyskasz krem.
- KROK 2 Z 7
Pokrój Sbriciolonę w paski i podsmaż ją przez kilka minut na patelni; odłóż na bok.
- KROK 3 Z 7
W rondlu podsmaż posiekaną cebulę z odrobiną oliwy extra vergine z oliwek.
- KROK 4 Z 7
Dodaj ryż i przez kilka minut praż, mieszając.
- KROK 5 Z 7
Wlej dwa chochle wody z gotowania szpinaku i połowę kremu ze szpinaku do ryżu; kontynuuj gotowanie, dodając w razie potrzeby więcej gorącej wody, aż ryż będzie ugotowany.
- KROK 6 Z 7
Dodaj pozostały krem ze szpinaku i, po wyłączeniu ognia, wymieszaj z kawałkiem masła i startym parmezanem.
- KROK 7 Z 7
Nałóż risotto na talerze i uzupełnij podsmażoną Sbricioloną.
Wskazówki
Blender ręczny lub mikser
Rondel
Patelnia
Drewniana łyżka
Informacje ogólne
Pochodzenie
Italia, Toscana
Analiza
Uwaga
Najczęściej zadawane pytania
Tak, wszystkie nasze wędliny są wytwarzane w Toskanii wyłącznie z włoskiego mięsa, zgodnie z tradycyjnymi metodami rzemieślniczymi.
Nasze produkty mają długi okres przydatności do spożycia dzięki pakowaniu próżniowemu, a na każdym opakowaniu znajduje się data ważności. Po otwarciu zalecamy przechowywanie ich w lodówce w temperaturze od 0°C do +4°C oraz spożycie w ciągu kilku dni.
Tak, wszystkie nasze wędliny nie zawierają glutenu ani laktozy. W przypadku szczególnych wymagań możesz sprawdzić etykietę produktu lub skontaktować się z nami bezpośrednio.
Wszystkie produkty sprzedawane w naszym sklepie internetowym są wysyłane w opakowaniach z kontrolowaną temperaturą, aby zagwarantować ich świeżość i jakość aż do momentu dostawy. Wędliny są starannie pakowane w torby termiczne z syntetycznym żelem przeznaczonym do kontaktu z żywnością lub z wykorzystaniem izolacyjnych systemów opakowaniowych, które utrzymują odpowiednią temperaturę przez cały transport. Wysyłki realizujemy od poniedziałku do środy, aby uniknąć zalegania przesyłek w weekend.
Ze względu na to, że są to produkty łatwo psujące się, zwrot nie jest możliwy, z wyjątkiem przypadków wad lub niezgodności. Wszystkie szczegóły znajdziesz w naszej Polityce zwrotów i refundacji.
