Ja, al onze vleeswaren worden in Toscane geproduceerd met uitsluitend Italiaans vlees en volgens traditionele ambachtelijke methoden.
Onze producten zijn dankzij de vacuümverpakking lang houdbaar en op elke verpakking staat de houdbaarheidsdatum vermeld. Na opening raden we aan ze in de koelkast te bewaren bij een temperatuur tussen 0 °C en +4 °C en ze binnen enkele dagen te consumeren.
Ja, al onze vleeswaren zijn vrij van gluten en lactose. Voor specifieke behoeften kun je het productetiket raadplegen of rechtstreeks contact met ons opnemen.
Alle producten die in onze online shop worden verkocht, worden verzonden in dozen met gecontroleerde temperatuur om de versheid en kwaliteit van het product tot aan de thuisbezorging te garanderen. De vleeswaren worden zorgvuldig verpakt in thermische zakken met synthetische voedingsgel of met isolerende verpakkingssystemen die tijdens het hele transport de juiste temperatuur behouden. Verzendingen vertrekken van maandag tot en met woensdag om opslag in het weekend te voorkomen.
Omdat het om bederfelijke voedingsmiddelen gaat, is retourneren niet mogelijk, behalve bij gebreken of non-conformiteit. Raadpleeg voor alle details onze informatie over terugbetalingen.
De Paprika alla Toscana zijn Italiaanse paprika's die vers worden verwerkt en koud aangezuurd, zonder kookstap. De grondstof komt in kisten in het atelier aan en wordt meteen gewassen en verwerkt, met een maximale tijd van 3-4 dagen van het veld tot de verwerking. De inmaakvloeistof bestaat uit olijfolie. De keuze voor olijfolie in plaats van extra vierge is functioneel voor het product: een neutralere olie maskeert de smaak van de paprika niet en zorgt voor een betere houdbaarheid in de tijd, waardoor ze tot 36 maanden houdbaar zijn zolang ze gesloten blijven. Ze zijn geschikt als voorgerecht op een plank, als bijgerecht bij vleesgerechten, als ingrediënt voor rustieke broodjes, rijstsalades of koude pasta.
€ 40,00 / kg
Prijs inclusief btw
De Paprika alla Toscana zijn Italiaanse paprika's die vers worden verwerkt en koud aangezuurd, zonder kookstap. De grondstof komt in kisten in het atelier aan en wordt meteen gewassen en verwerkt, met een maximale tijd van 3-4 dagen van het veld tot de verwerking. De inmaakvloeistof bestaat uit olijfolie. De keuze voor olijfolie in plaats van extra vierge is functioneel voor het product: een neutralere olie maskeert de smaak van de paprika niet en zorgt voor een betere houdbaarheid in de tijd, waardoor ze tot 36 maanden houdbaar zijn zolang ze gesloten blijven. Ze zijn geschikt als voorgerecht op een plank, als bijgerecht bij vleesgerechten, als ingrediënt voor rustieke broodjes, rijstsalades of koude pasta.
| Energie (kcal) | 93 |
| Koolhydraten (g) | 3,8 |
| waarvan suikers (g) | 1,4 |
| Vetten (g) | 7,6 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 0,2 |
| Eiwitten (g) | 0,9 |
| Zout (g) | 1,2 |
