ポジェットのモルタデッラ、モルタデッラ・ディ・プラートIGPに着想を得たレシピ - 真空パックの切り身 約400 g
ポジェットのモルタデッラは、モルタデッラ・ディ・プラートIGPに着想を得たレシピを、素材に独自の工夫を加えて仕上げた職人製法のモルタデッラです。トスカーナ州ポッジョ・ア・カイアーノの自社工場で、100%イタリア産の豚肉を使用し、4時間かけて水でゆっくり加熱し、手作業で製造しています。 その結果、香り高い加熱済みサラミが生まれ、切り口には脂身の角切りと粒胡椒がはっきりと見えます。ピスタチオを使わず、顆粒にんにく、白胡椒パウダー、粒胡椒で風味を付けています。 薄くスライスしたポジェットのモルタデッラは、パンやチーズと合わせて、サンドイッチ、前菜、盛り合わせに最適です。真空パックにより、切る瞬間まで香りと鮮度を保ちます。 内容量：真空パックの切り身、重量約500 g。
€ 27.00 / kg
消費税込み価格
販売条件：
説明
ポジェットのモルタデッラは、モルタデッラ・ディ・プラートIGPに着想を得たレシピを、素材に独自の工夫を加えて仕上げた職人製法のモルタデッラです。トスカーナ州ポッジョ・ア・カイアーノの自社工場で、100%イタリア産の豚肉を使用し、4時間かけて水でゆっくり加熱し、手作業で製造しています。 その結果、香り高い加熱済みサラミが生まれ、切り口には脂身の角切りと粒胡椒がはっきりと見えます。ピスタチオを使わず、顆粒にんにく、白胡椒パウダー、粒胡椒で風味を付けています。 薄くスライスしたポジェットのモルタデッラは、パンやチーズと合わせて、サンドイッチ、前菜、盛り合わせに最適です。真空パックにより、切る瞬間まで香りと鮮度を保ちます。 内容量：真空パックの切り身、重量約500 g。
原材料
栄養分析
注意
よくある質問
はい、当社のハム類はすべてトスカーナで製造しており、イタリア産の肉のみを使用し、伝統的な職人製法に従っています。
当社の商品は真空包装により長期保存が可能です。また、各パッケージに賞味期限が記載されています。開封後は、0°C～+4°Cの冷蔵庫で保存し、数日以内にお召し上がりいただくことをおすすめします。
はい、当社のハム類はすべてグルテンと乳糖を含んでいません。特別なご要望がある場合は、商品ラベルをご確認いただくか、直接お問い合わせください。
当オンラインショップで販売しているすべての商品は、商品をご自宅まで新鮮で高品質な状態に保つため、温度管理されたボックスで発送しています。ハム類は、食品用の合成ジェル入り保冷バッグ、または輸送中も適切な温度を維持する断熱梱包システムを使用して、丁寧に梱包しています。週末に配送業者の倉庫で保管されることを避けるため、発送は月曜日から水曜日に行っています。
生鮮食品であるため、欠陥または不適合がある場合を除き、返品は受け付けていません。詳しくは返金に関するご案内をご確認ください。
