A hónap válogatása
Különleges áron kipróbálható boxok és steakek
Igen, minden felvágottunk Toszkánában készül, kizárólag olasz hús felhasználásával és hagyományos kézműves módszerekkel.
Termékeink vákuumcsomagolásuknak köszönhetően hosszú ideig eltarthatók, és minden csomagoláson feltüntetjük a lejárati időt. Felbontás után azt javasoljuk, hogy hűtőszekrényben, 0 °C és +4 °C között tárold őket, és néhány napon belül fogyaszd el.
Igen, minden felvágottunk glutén- és laktózmentes. Ha konkrét igényed van, ellenőrizd a termék címkéjét, vagy vedd fel velünk közvetlenül a kapcsolatot.
Webáruházunkban értékesített valamennyi terméket szabályozott hőmérsékletű dobozban szállítjuk, hogy a termék frissességét és minőségét egészen a házhoz szállításig megőrizzük. A felvágottakat gondosan, élelmiszerekhez használható szintetikus géllel ellátott hőtartó tasakokba csomagoljuk, illetve szigetelő csomagolási rendszereket alkalmazunk, amelyek a szállítás teljes időtartama alatt fenntartják a megfelelő hőmérsékletet. A szállítások hétfőtől szerdáig indulnak, hogy elkerüljük a hétvégi raktározást.
Mivel romlandó élelmiszerekről van szó, a visszaküldésre nincs lehetőség, kivéve hiba vagy nem megfelelőség esetén. A részletekért tekintsd meg visszatérítési tájékoztatónkat.
Olasz sertéscomb, só, természetes aromák.
A címkén: a gyártó által a csomagoláson feltüntetett információk. Nincs a címkén: a csomagoláson nem szereplő információk.

Ft 11 280,90 / kg
Az ár tartalmazza az áfát
A „Il Poggetto” érlelt, csont nélküli combja ízletes, karakteres ízű sonka, amely 100%-ban olasz, Emilia-Romagnában és Toszkánában tenyésztett sertések combjából készül. A combokat kicsontozzák, besózzák és hűtőben pihentetik, majd lemossák róluk a sót és száradni hagyják; a zsírral való bevonás után – amely nem ehető sertészsírból és rizslisztből áll – folytatódik az érlelés a toszkánai Poggio a Caiano-i üzemünkben. Színe élénkpiros, rózsaszín zsírral, állaga tömör, illata zamatos és tartós. Hozzáadott tartósítószerek nélkül készülő sonka: csak olasz sertéshús, só és természetes aromák. Olyan választás, amely teret enged az időnek és az alapanyag minőségének. Összetevők: Olasz sertéscomb, só, természetes aromák. Gluténmentes, laktóz- és tejtermékmentes. Átlagos tápérték 100 g-ban: Energia 234 kcal / 977 kJ; Zsír 14 g (ebből telített zsírsavak 5,4 g); Szénhidrát 0 g (ebből cukrok 0 g); Fehérje 27 g; Só 5,9 g. Hogyan fogyasszuk: Vékonyra, közvetlenül fogyasztás előtt szeletelve tökéletes előételként kenyérrel és sajtokkal, illetve a hagyományos olasz ételek hozzávalójaként. Mivel csont nélküli, könnyen szeletelhető. A vákuumcsomagolás megőrzi az aromát és a frissességet a felvágásig. Ha a darabon sertészsírból és rizslisztből álló bevonat található, szeletelés előtt távolítsa el: nem ehető. Kiszerelés: Vákuumcsomagolt darab, tömege körülbelül 2 kg. Tárolás: Hűvös, száraz helyen, hőforrásoktól távol. Felbontás után hűtőszekrényben, 0 és +4 °C között tárolandó.
Az ingyenes szállításhoz adj hozzá még Ft25 473,00 értékben.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Peszketáriánusoknak nem megfelelő
Szürkével: nem észlelve
| Átlagos értékek | 100 grammonként |
|---|---|
| Energia | 979 kJ234 kcal |
| Zsír | 14 g |
| ebből telített zsírsavak | 5,4 g |
| Fehérje | 27 g |
| Só | 5,9 g |
Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.