Igen, minden felvágottunk Toszkánában készül, kizárólag olasz hús felhasználásával és hagyományos kézműves módszerekkel.
Termékeink vákuumcsomagolásuknak köszönhetően hosszú ideig eltarthatók, és minden csomagoláson feltüntetjük a lejárati időt. Felbontás után azt javasoljuk, hogy hűtőszekrényben, 0 °C és +4 °C között tárold őket, és néhány napon belül fogyaszd el.
Igen, minden felvágottunk glutén- és laktózmentes. Ha konkrét igényed van, ellenőrizd a termék címkéjét, vagy vedd fel velünk közvetlenül a kapcsolatot.
Webáruházunkban értékesített valamennyi terméket szabályozott hőmérsékletű dobozban szállítjuk, hogy a termék frissességét és minőségét egészen a házhoz szállításig megőrizzük. A felvágottakat gondosan, élelmiszerekhez használható szintetikus géllel ellátott hőtartó tasakokba csomagoljuk, illetve szigetelő csomagolási rendszereket alkalmazunk, amelyek a szállítás teljes időtartama alatt fenntartják a megfelelő hőmérsékletet. A szállítások hétfőtől szerdáig indulnak, hogy elkerüljük a hétvégi raktározást.
Mivel romlandó élelmiszerekről van szó, a visszaküldésre nincs lehetőség, kivéve hiba vagy nem megfelelőség esetén. A részletekért tekintsd meg visszatérítési tájékoztatónkat.
Az érlelt lapocka "Il Poggetto" karakteres felvágott: nagyon határozott íz és aroma, értékes zsírréteg, fekete borsos borítás, amely kiemeli az illatokat. 100%-ban olasz sertéslapockából készül (Emilia Romagna, Toscana), csont nélkül, hogy könnyen szeletelhető legyen. Granulált fokhagymával, borssal és szegfűszeggel ízesítve. Legalább 3 hónapig érleljük a toszkánai Poggio a Caiano-i üzemünkben, kézi feldolgozással. Ez nem a prosciutto alternatívája: önálló termék, eltérő, intenzívebb ízprofillal és aromás zsírral. Hogyan fogyasszuk: az érlelt sertéslapocka azoknak való, akik a nyers prosciuttónál erőteljesebb ízeket keresnek. Vékonyra szeletelve kiváló tálakon, rusztikus előételekhez és karakteres kenyerekkel, sajtokkal töltött szendvicsekhez. Kiszerelés: vákuumcsomagolt szelet, súly kb. 1,8 kg. Kapható ömlesztve vagy vákuumcsomagolva.
Ft 8746,80 / kg
Az ár tartalmazza az áfát
Az érlelt lapocka "Il Poggetto" karakteres felvágott: nagyon határozott íz és aroma, értékes zsírréteg, fekete borsos borítás, amely kiemeli az illatokat. 100%-ban olasz sertéslapockából készül (Emilia Romagna, Toscana), csont nélkül, hogy könnyen szeletelhető legyen. Granulált fokhagymával, borssal és szegfűszeggel ízesítve. Legalább 3 hónapig érleljük a toszkánai Poggio a Caiano-i üzemünkben, kézi feldolgozással. Ez nem a prosciutto alternatívája: önálló termék, eltérő, intenzívebb ízprofillal és aromás zsírral. Hogyan fogyasszuk: az érlelt sertéslapocka azoknak való, akik a nyers prosciuttónál erőteljesebb ízeket keresnek. Vékonyra szeletelve kiváló tálakon, rusztikus előételekhez és karakteres kenyerekkel, sajtokkal töltött szendvicsekhez. Kiszerelés: vákuumcsomagolt szelet, súly kb. 1,8 kg. Kapható ömlesztve vagy vákuumcsomagolva.
