Evet, tüm şarküteri ürünlerimiz Toscana'da, yalnızca İtalyan eti kullanılarak ve geleneksel zanaatkâr yöntemleri izlenerek üretilir.
Ürünlerimiz vakumlu ambalaj sayesinde uzun süre dayanır ve her ambalajın üzerinde son kullanma tarihi bulunur. Açıldıktan sonra buzdolabında 0°C ile +4°C arasında saklamanı ve birkaç gün içinde tüketmeni öneririz.
Evet, tüm şarküteri ürünlerimiz glüten ve laktoz içermez. Özel bir ihtiyacın varsa ürün etiketini inceleyebilir veya doğrudan bizimle iletişime geçebilirsin.
Çevrimiçi mağazamızda satılan tüm ürünler, ürünün tazeliğini ve kalitesini kapınıza kadar korumak için sıcaklık kontrollü kutularda gönderilir. Şarküteri ürünleri, gıda kullanımına uygun sentetik jel içeren termal poşetlere veya taşıma boyunca doğru sıcaklığı koruyan yalıtımlı ambalaj sistemlerine özenle yerleştirilir. Hafta sonu depolama süresi yaşanmaması için gönderiler pazartesiden çarşambaya kadar hazırlanıp gönderilir.
Bozulabilir gıda ürünleri oldukları için, kusur veya uygunsuzluk durumları haricinde iade kabul edilmez. Tüm ayrıntılar için İade ve Geri Ödeme Politikamıza göz atabilirsin.
"Il Poggetto" Trüflü Salamı, karışıma eklenen yaz trüfünün (Tuber aestivum) aromasıyla Toskana şarküteri geleneğini birleştirir. Ortaya, ilk dilimden itibaren kendini belli eden, zarif ve kalıcı aromatik notalara sahip el yapımı bir trüflü salam çıkar. Kullanılan etler, %100 İtalyan domuzlarının (Emilia Romagna, Toskana) omuz ve pancettone kesimleridir; granül sarımsakla aromalandırılır, elle işlenir ve Toskana'daki Poggio a Caiano tesisimizde en az 1 ay olgunlaştırılır. İçindekiler: İtalyan domuz eti, tuz, şekerler: dekstroz, doğal aroma, baharatlar, karabiber, yaz trüfü, antioksidanlar: E300, E301 sodyum askorbat, koruyucular: sodyum nitrit E250, potasyum nitrat E252. Yenilebilir olmayan kılıf. Glütensiz. Laktoz ve süt türevleri içermez. Nasıl tüketilir: Trüflü salam, taze olarak tüketileceği zaman, servis öncesinde dilimlendiğinde en iyi lezzetini verir: yaz trüfünün aroması ilk kesimden itibaren hissedilir. Şarküteri tabaklarında, meze olarak ya da ekmek ve peynirle birlikte sandviçleri zenginleştirmek için mükemmeldir. Ambalaj: Bütün, yaklaşık 600 g ağırlığında. Dökme olarak satılır.
İtalyan domuz eti, tuz, şekerler: dekstroz, doğal aroma, baharatlar, karabiber, yaz trüfü, antioksidanlar: E300, E301 sodyum askorbat, koruyucular: sodyum nitrit E250, potasyum nitrat E252. Yenilebilir olmayan kılıf.
€ 35,00 / kg
KDV dahil fiyat
Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et. Bir anormallik fark edersen shop@poggettocarni.com adresinden bize yaz.
Gri renkte: tespit edilmedi
