40€ ve üzeri ilk siparişinizde ücretsiz kargo!

Poggetto carni
12 ay olgunlaştırılmış, koruyucusuz İtalyan çiğ jambonu - parça

Kemikli olgunlaştırılmış çiğ jambon, İtalyan domuzu - Vakumlu parça yaklaşık 1,80 kg

Olgunlaştırılmış çiğ jambon "Il Poggetto", Emilia-Romagna ve Toskana’da yetiştirilen %100 İtalyan domuzunun butlarından elde edilen, kemikli bir jambondur. Tuzlama elle yapılır ve olgunlaştırma - en az 12 ay - Toskana’daki Poggio a Caiano tesisimizde gerçekleşir. On iki ay, yarı tatlı lezzette ve ilk dilimde ortaya çıkan kokuda hissedilir. Bu, koruyucu eklenmemiş bir jambondur: yalnızca İtalyan domuz eti, tuz ve doğal aromalar. Hammaddenin kalitesiyle zamana alan tanıyan bir seçimdir. Glutensiz, laktozsuz ve süt türevi içermez. İtalyan çiğ jambonu en iyi, taze ve ince dilimlenmiş halde kendini gösterir. Ekmek ve peynirle birlikte başlangıç olarak ya da geleneksel İtalyan yemeklerinde malzeme olarak mükemmeldir. Vakumlu ambalaj, kesime kadar aromayı ve tazeliği korur. Format: Vakumlu parça, ağırlık yaklaşık 1,80 kg.

€ 54,00

€ 30,00 / kg

KDV dahil fiyat

Açıklama

Olgunlaştırılmış çiğ jambon "Il Poggetto", Emilia-Romagna ve Toskana’da yetiştirilen %100 İtalyan domuzunun butlarından elde edilen, kemikli bir jambondur. Tuzlama elle yapılır ve olgunlaştırma - en az 12 ay - Toskana’daki Poggio a Caiano tesisimizde gerçekleşir. On iki ay, yarı tatlı lezzette ve ilk dilimde ortaya çıkan kokuda hissedilir. Bu, koruyucu eklenmemiş bir jambondur: yalnızca İtalyan domuz eti, tuz ve doğal aromalar. Hammaddenin kalitesiyle zamana alan tanıyan bir seçimdir. Glutensiz, laktozsuz ve süt türevi içermez. İtalyan çiğ jambonu en iyi, taze ve ince dilimlenmiş halde kendini gösterir. Ekmek ve peynirle birlikte başlangıç olarak ya da geleneksel İtalyan yemeklerinde malzeme olarak mükemmeldir. Vakumlu ambalaj, kesime kadar aromayı ve tazeliği korur. Format: Vakumlu parça, ağırlık yaklaşık 1,80 kg.

İçindekiler

İtalyan domuz eti, tuz, doğal aromalar.

Besin Analizi

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler
Katkı maddeleri
Sertifikalar

Sıkça Sorulan Sorular