
Evet, tüm şarküteri ürünlerimiz Toscana'da, yalnızca İtalyan eti kullanılarak ve geleneksel zanaatkâr yöntemleri izlenerek üretilir.
Ürünlerimiz vakumlu ambalaj sayesinde uzun süre dayanır ve her ambalajın üzerinde son kullanma tarihi bulunur. Açıldıktan sonra buzdolabında 0°C ile +4°C arasında saklamanı ve birkaç gün içinde tüketmeni öneririz.
Evet, tüm şarküteri ürünlerimiz glüten ve laktoz içermez. Özel bir ihtiyacın varsa ürün etiketini inceleyebilir veya doğrudan bizimle iletişime geçebilirsin.
Çevrimiçi mağazamızda satılan tüm ürünler, ürünün tazeliğini ve kalitesini kapınıza kadar korumak için sıcaklık kontrollü kutularda gönderilir. Şarküteri ürünleri, gıda kullanımına uygun sentetik jel içeren termal poşetlere veya taşıma boyunca doğru sıcaklığı koruyan yalıtımlı ambalaj sistemlerine özenle yerleştirilir. Hafta sonu depolama süresi yaşanmaması için gönderiler pazartesiden çarşambaya kadar hazırlanıp gönderilir.
Bozulabilir gıda ürünleri oldukları için, kusur veya uygunsuzluk durumları haricinde iade kabul edilmez. Tüm ayrıntılar için İade ve Geri Ödeme Politikamıza göz atabilirsin.

€ 25,00 / kg
KDV dahil fiyat
"Il Poggetto" olgunlaştırılmış kuru prosciuttosu, Emilia Romagna ve Toskana'da yetiştirilen %100 İtalyan domuzlarının butlarından elde edilen kemikli bir prosciuttodur. Elle tuzlanır ve en az 12 ay boyunca Toskana'daki Poggio a Caiano tesisimizde olgunlaştırılır. İlk dilimde hissedilen yarı tatlı lezzet ve aroması, bu on iki aylık sürecin izlerini taşır. İlave koruyucu içermez: yalnızca İtalyan domuz eti, tuz ve doğal aromalar kullanılır. Bu tercih, zamana ve ham maddenin kalitesine alan bırakır. İçindekiler: İtalyan domuz eti, tuz, doğal aromalar. Glütensizdir; laktoz ve süt türevleri içermez. Bütün format kimler için tasarlanmıştır: Yaklaşık 11 kg'lık bütün kuru prosciutto, şarküteriler, restoranlar ve dilimleme tezgâhları için uygundur; ayrıca evde taze olarak bıçakla veya dilimleme makinesiyle dilimlemek isteyenler için de idealdir. Nasıl tüketilir: İtalyan kuru prosciuttosu, servis anında ince dilimlendiğinde en iyi lezzetini verir. Ekmek ve peynir eşliğinde başlangıç olarak veya geleneksel İtalyan yemeklerinde malzeme olarak mükemmeldir. Format: Kemikli bütün but, yaklaşık 11 kg. Açık olarak temin edilir.
İtalyan domuz eti, tuz, doğal aromalar.
Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et. Bir anormallik fark edersen shop@poggettocarni.com adresinden bize yaz.
Gri renkte: tespit edilmedi