40€ ve üzeri ilk siparişinizde ücretsiz kargo!

Poggetto carni
İtalyan domuzu bütün olgunlaştırılmış lonza - olgunlaştırılmış bel eti Il Poggetto - 1

İtalyan domuzu bütün olgunlaştırılmış lonza (bel eti) yaklaşık 1,7 kg

"Il Poggetto" olgunlaştırılmış lonza, %100 İtalyan domuzu bel etinden (Emilia Romagna, Toscana) elde edilir. Yavaş olgunlaştırma - Toskana'daki Poggio a Caiano tesisimizde, el işçiliğiyle en az 2 ay - etin doğal yumuşaklığını ve hafif baharatlı kokusunu öne çıkarır. Sıkı ve yağsız yapısı, dengeli tadı ve basit aromaların (tuz, karabiber, sarımsak) yumuşaklığı, onu İtalyan şarküteri ürünlerinin klasiklerinden biri yapar. Glutensizdir. Laktoz ve süt türevleri içermez. Bütün lonza, evde taze kesmek isteyenler veya şarküteri ve restoranlar için tasarlanmıştır. İnce dilimlendiğinde başlangıç olarak, şarküteri tabaklarında veya ekmek ve peynirle sandviçleri zenginleştirmede mükemmeldir. Format: Vakumlu bütün bel eti, yaklaşık 1,7 kg.

€ 42,50

€ 25,00 / kg

KDV dahil fiyat

Açıklama

"Il Poggetto" olgunlaştırılmış lonza, %100 İtalyan domuzu bel etinden (Emilia Romagna, Toscana) elde edilir. Yavaş olgunlaştırma - Toskana'daki Poggio a Caiano tesisimizde, el işçiliğiyle en az 2 ay - etin doğal yumuşaklığını ve hafif baharatlı kokusunu öne çıkarır. Sıkı ve yağsız yapısı, dengeli tadı ve basit aromaların (tuz, karabiber, sarımsak) yumuşaklığı, onu İtalyan şarküteri ürünlerinin klasiklerinden biri yapar. Glutensizdir. Laktoz ve süt türevleri içermez. Bütün lonza, evde taze kesmek isteyenler veya şarküteri ve restoranlar için tasarlanmıştır. İnce dilimlendiğinde başlangıç olarak, şarküteri tabaklarında veya ekmek ve peynirle sandviçleri zenginleştirmede mükemmeldir. Format: Vakumlu bütün bel eti, yaklaşık 1,7 kg.

İçindekiler

İtalyan domuzu bel eti, tuz, şekerler, dekstroz, sükroz, sarımsak, askorbik asit E300, karabiber, sodyum nitrit E250, potasyum nitrat E252

Besin Analizi

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler
Katkı maddeleri
Sertifikalar

Sıkça Sorulan Sorular