40€ ve üzeri ilk siparişinizde ücretsiz kargo!

Poggetto carni
İtalyan domuz etinden olgunlaştırılmış lonza - Il Poggetto el yapımı olgunlaştırılmış bonfile - parça - 1

İtalyan domuz etinden olgunlaştırılmış lonza (bonfile) - Vakumlu parça yaklaşık 800 g

Olgunlaştırılmış lonza "Il Poggetto", %100 İtalyan domuz bonfilesinden (Emilia Romagna, Toscana) elde edilir. Yavaş bir olgunlaştırma süreci - Toscana'daki Poggio a Caiano tesisimizde, manuel işleme ile en az 2 ay - etin doğal yumuşaklığını ve hafif baharatlı kokusunu öne çıkarır. Sıkı ve yağsız yapısı, dengeli tadı ve basit aromaların (tuz, karabiber, sarımsak) hafif tatlılığı onu İtalyan şarküteri ürünlerinin klasikleri arasına sokar. Glutensizdir. Laktoz ve süt türevleri içermez. Olgunlaştırılmış domuz lonzası en iyi ince dilimlenmiş halde sunulur. Başlangıç olarak, İtalyan şarküteri tabaklarını zenginleştirmek için veya ekmek ve peynirle birlikte karakterli sandviçler için mükemmeldir. Format: Vakumlu parça, ağırlık yaklaşık 800 g.

€ 21,60

€ 27,00 / kg

KDV dahil fiyat

Açıklama

Olgunlaştırılmış lonza "Il Poggetto", %100 İtalyan domuz bonfilesinden (Emilia Romagna, Toscana) elde edilir. Yavaş bir olgunlaştırma süreci - Toscana'daki Poggio a Caiano tesisimizde, manuel işleme ile en az 2 ay - etin doğal yumuşaklığını ve hafif baharatlı kokusunu öne çıkarır. Sıkı ve yağsız yapısı, dengeli tadı ve basit aromaların (tuz, karabiber, sarımsak) hafif tatlılığı onu İtalyan şarküteri ürünlerinin klasikleri arasına sokar. Glutensizdir. Laktoz ve süt türevleri içermez. Olgunlaştırılmış domuz lonzası en iyi ince dilimlenmiş halde sunulur. Başlangıç olarak, İtalyan şarküteri tabaklarını zenginleştirmek için veya ekmek ve peynirle birlikte karakterli sandviçler için mükemmeldir. Format: Vakumlu parça, ağırlık yaklaşık 800 g.

İçindekiler

İtalyan domuz bonfilesi, tuz, şekerler, dekstroz, sükroz, sarımsak, antioksidan: askorbik asit E300, karabiber, koruyucular: sodyum nitrit E250, potasyum nitrat E252

Besin Analizi

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler
Katkı maddeleri
Sertifikalar

Sıkça Sorulan Sorular