Evet, tüm şarküteri ürünlerimiz Toscana'da, yalnızca İtalyan eti kullanılarak ve geleneksel zanaatkâr yöntemleri izlenerek üretilir.
Ürünlerimiz vakumlu ambalaj sayesinde uzun süre dayanır ve her ambalajın üzerinde son kullanma tarihi bulunur. Açıldıktan sonra buzdolabında 0°C ile +4°C arasında saklamanı ve birkaç gün içinde tüketmeni öneririz.
Evet, tüm şarküteri ürünlerimiz glüten ve laktoz içermez. Özel bir ihtiyacın varsa ürün etiketini inceleyebilir veya doğrudan bizimle iletişime geçebilirsin.
Çevrimiçi mağazamızda satılan tüm ürünler, ürünün tazeliğini ve kalitesini kapınıza kadar korumak için sıcaklık kontrollü kutularda gönderilir. Şarküteri ürünleri, gıda kullanımına uygun sentetik jel içeren termal poşetlere veya taşıma boyunca doğru sıcaklığı koruyan yalıtımlı ambalaj sistemlerine özenle yerleştirilir. Hafta sonu depolama süresi yaşanmaması için gönderiler pazartesiden çarşambaya kadar hazırlanıp gönderilir.
Bozulabilir gıda ürünleri oldukları için, kusur veya uygunsuzluk durumları haricinde iade kabul edilmez. Tüm ayrıntılar için İade ve Geri Ödeme Politikamıza göz atabilirsin.
Olgunlaştırılmış lonza "Il Poggetto", %100 İtalyan domuz bonfilesinden (Emilia Romagna, Toscana) elde edilir. Yavaş bir olgunlaştırma süreci - Toscana'daki Poggio a Caiano tesisimizde, manuel işleme ile en az 2 ay - etin doğal yumuşaklığını ve hafif baharatlı kokusunu öne çıkarır. Sıkı ve yağsız yapısı, dengeli tadı ve basit aromaların (tuz, karabiber, sarımsak) hafif tatlılığı onu İtalyan şarküteri ürünlerinin klasikleri arasına sokar. Glutensizdir. Laktoz ve süt türevleri içermez. Olgunlaştırılmış domuz lonzası en iyi ince dilimlenmiş halde sunulur. Başlangıç olarak, İtalyan şarküteri tabaklarını zenginleştirmek için veya ekmek ve peynirle birlikte karakterli sandviçler için mükemmeldir. Format: Vakumlu parça, ağırlık yaklaşık 800 g.
€ 27,00 / kg
KDV dahil fiyat
Olgunlaştırılmış lonza "Il Poggetto", %100 İtalyan domuz bonfilesinden (Emilia Romagna, Toscana) elde edilir. Yavaş bir olgunlaştırma süreci - Toscana'daki Poggio a Caiano tesisimizde, manuel işleme ile en az 2 ay - etin doğal yumuşaklığını ve hafif baharatlı kokusunu öne çıkarır. Sıkı ve yağsız yapısı, dengeli tadı ve basit aromaların (tuz, karabiber, sarımsak) hafif tatlılığı onu İtalyan şarküteri ürünlerinin klasikleri arasına sokar. Glutensizdir. Laktoz ve süt türevleri içermez. Olgunlaştırılmış domuz lonzası en iyi ince dilimlenmiş halde sunulur. Başlangıç olarak, İtalyan şarküteri tabaklarını zenginleştirmek için veya ekmek ve peynirle birlikte karakterli sandviçler için mükemmeldir. Format: Vakumlu parça, ağırlık yaklaşık 800 g.
