Evet, tüm şarküteri ürünlerimiz Toscana'da, yalnızca İtalyan eti kullanılarak ve geleneksel zanaatkâr yöntemleri izlenerek üretilir.
Ürünlerimiz vakumlu ambalaj sayesinde uzun süre dayanır ve her ambalajın üzerinde son kullanma tarihi bulunur. Açıldıktan sonra buzdolabında 0°C ile +4°C arasında saklamanı ve birkaç gün içinde tüketmeni öneririz.
Evet, tüm şarküteri ürünlerimiz glüten ve laktoz içermez. Özel bir ihtiyacın varsa ürün etiketini inceleyebilir veya doğrudan bizimle iletişime geçebilirsin.
Çevrimiçi mağazamızda satılan tüm ürünler, ürünün tazeliğini ve kalitesini kapınıza kadar korumak için sıcaklık kontrollü kutularda gönderilir. Şarküteri ürünleri, gıda kullanımına uygun sentetik jel içeren termal poşetlere veya taşıma boyunca doğru sıcaklığı koruyan yalıtımlı ambalaj sistemlerine özenle yerleştirilir. Hafta sonu depolama süresi yaşanmaması için gönderiler pazartesiden çarşambaya kadar hazırlanıp gönderilir.
Bozulabilir gıda ürünleri oldukları için, kusur veya uygunsuzluk durumları haricinde iade kabul edilmez. Tüm ayrıntılar için İade ve Geri Ödeme Politikamıza göz atabilirsin.
€ 24,00 / kg
KDV dahil fiyat
"Il Poggetto" olgunlaştırılmış omuzu karakter sahibi bir şarküterilik üründür: çok belirgin aroma ve lezzet, değerli yağlı kısım ve aromalarını öne çıkaran karabiber kaplaması. %100 İtalyan domuz omzundan (Emilia Romagna, Toskana) üretilir ve kolay dilimlenmesi için kemiksiz hazırlanır. Granül sarımsak, karabiber ve karanfil ile aromalandırılır. Toskana'daki Poggio a Caiano tesisimizde elle işlenerek en az 3 ay olgunlaştırılır. Prosciutto'ya alternatif değildir: Kendine özgü, daha yoğun ve aromatik yağ içeren farklı bir lezzet profiline sahip ayrı bir üründür. İçindekiler: İtalyan domuzundan kemiksiz omuz, tuz, şekerler (dekstroz, sakkaroz), sarımsak, antioksidan: askorbik asit E300, karabiber, toz karanfil, koruyucular: sodyum nitrit E250, potasyum nitrat E252. Glütensizdir. Laktoz ve süt türevleri içermez. Nasıl tüketilir: Olgunlaştırılmış domuz omuzu, kuru prosciutto'dan daha belirgin lezzetler arayanlar için bir şarküterilik ürünüdür. İnce dilimlendiğinde şarküteri tabaklarında, rustik başlangıçlarda ve karakterli ekmek ve peynirlerle hazırlanan sandviçlerde mükemmeldir. Format: Vakumlu parça, yaklaşık 1,8 kg. Açık veya vakumlu olarak temin edilebilir.
İtalyan domuzundan kemiksiz omuz, tuz, şekerler (dekstroz, sakkaroz), sarımsak, antioksidan: askorbik asit E300, karabiber, toz karanfil, koruyucular: sodyum nitrit E250, potasyum nitrat E252.
Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et. Bir anormallik fark edersen shop@poggettocarni.com adresinden bize yaz.
Gri renkte: tespit edilmedi
