"Il Poggetto" Sbriciolona, yeni kesildiğinde ağızda kolayca eriyen yumuşak dokusuyla öne çıkar. %100 İtalyan domuzu etinden (omuz ve pancettone) yapılır; ince öğütülür ve rezene tohumu, sarımsak ve kırılmış karabiber ile hafifçe aromalandırılır. Toscana'daki Poggio a Caiano tesisimizde, el işçiliğiyle en az 15 gün olgunlaştırılır. Yaklaşık 2,8 kg'lık bütün format, şarküteri, restoranlar ve kesim tezgâhları için; ayrıca daha kalabalık sofralarda evde taze dilimlemek isteyenler için tasarlanmıştır. Bütün, ağırlık yaklaşık 2,8 kg.
€ 22,00 / kg
KDV dahil fiyat
"Il Poggetto" Sbriciolona, yeni kesildiğinde ağızda kolayca eriyen yumuşak dokusuyla öne çıkar. %100 İtalyan domuzu etinden (omuz ve pancettone) yapılır; ince öğütülür ve rezene tohumu, sarımsak ve kırılmış karabiber ile hafifçe aromalandırılır. Toscana'daki Poggio a Caiano tesisimizde, el işçiliğiyle en az 15 gün olgunlaştırılır. Yaklaşık 2,8 kg'lık bütün format, şarküteri, restoranlar ve kesim tezgâhları için; ayrıca daha kalabalık sofralarda evde taze dilimlemek isteyenler için tasarlanmıştır. Bütün, ağırlık yaklaşık 2,8 kg.
