Evet, tüm şarküteri ürünlerimiz Toscana'da, yalnızca İtalyan eti kullanılarak ve geleneksel zanaatkâr yöntemleri izlenerek üretilir.
Ürünlerimiz vakumlu ambalaj sayesinde uzun süre dayanır ve her ambalajın üzerinde son kullanma tarihi bulunur. Açıldıktan sonra buzdolabında 0°C ile +4°C arasında saklamanı ve birkaç gün içinde tüketmeni öneririz.
Evet, tüm şarküteri ürünlerimiz glüten ve laktoz içermez. Özel bir ihtiyacın varsa ürün etiketini inceleyebilir veya doğrudan bizimle iletişime geçebilirsin.
Çevrimiçi mağazamızda satılan tüm ürünler, ürünün tazeliğini ve kalitesini kapınıza kadar korumak için sıcaklık kontrollü kutularda gönderilir. Şarküteri ürünleri, gıda kullanımına uygun sentetik jel içeren termal poşetlere veya taşıma boyunca doğru sıcaklığı koruyan yalıtımlı ambalaj sistemlerine özenle yerleştirilir. Hafta sonu depolama süresi yaşanmaması için gönderiler pazartesiden çarşambaya kadar hazırlanıp gönderilir.
Bozulabilir gıda ürünleri oldukları için, kusur veya uygunsuzluk durumları haricinde iade kabul edilmez. Tüm ayrıntılar için İade ve Geri Ödeme Politikamıza göz atabilirsin.
"Il Poggetto" olgunlaştırılmış pancetta, %100 İtalyan domuzunun karın kısmından elde edilen anatomik bir kesiden doğar; elle tuzlanır, bir hafta salamurada dinlendirilir, ardından Toskana'daki Poggio a Caiano tesisimizde en az 2 ay olgunlaştırılır. Hem terbiyesinde hem de yüzeyinde bulunan karabiber, yoğun ve dolgun aromasını öne çıkarır. İnce dilimlendiğinde, şarküteri tabaklarını ve İtalyan mutfağı geleneksel tariflerini belirgin lezzetiyle zenginleştirir. Vakumlu parça, yaklaşık 500 g ağırlık. Gerilmiş pancetta.
€ 22,00 / kg
KDV dahil fiyat
"Il Poggetto" olgunlaştırılmış pancetta, %100 İtalyan domuzunun karın kısmından elde edilen anatomik bir kesiden doğar; elle tuzlanır, bir hafta salamurada dinlendirilir, ardından Toskana'daki Poggio a Caiano tesisimizde en az 2 ay olgunlaştırılır. Hem terbiyesinde hem de yüzeyinde bulunan karabiber, yoğun ve dolgun aromasını öne çıkarır. İnce dilimlendiğinde, şarküteri tabaklarını ve İtalyan mutfağı geleneksel tariflerini belirgin lezzetiyle zenginleştirir. Vakumlu parça, yaklaşık 500 g ağırlık. Gerilmiş pancetta.
