Тортеллони из брезаолы со страчателлой и малиной
Эффектная летняя закуска: ломтики брезаолы, начинённые страчателлой (или другим сливочным сыром) и малиной, закрытые мешочком и подаваемые с кростони и салатом. Просто, быстро и идеально, если выбрать качественную брезаолу.
Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ломтики брезаолы
100100 - Страчателла (или сливочный сыр на выбор)
150150 - Свежая малина
88 - Хлебные кростони (для подачи)
44 - Смешанный салат (для подачи)
200200 - Оливковое масло extra vergine
22 - Сольq.b.
- Перецq.b.
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 6
Разложите ломтики брезаолы на рабочей поверхности.
- ШАГ 2 ИЗ 6
Положите в центр каждого ломтика щедрую чайную ложку страчателлы или выбранного сливочного сыра.
- ШАГ 3 ИЗ 6
Добавьте по одной малине в центр сверху на страчателлу.
- ШАГ 4 ИЗ 6
Закройте ломтик брезаолы мешочком вокруг начинки, как в видео.
- ШАГ 5 ИЗ 6
Подготовьте хлебные кростони и приправьте их каплей масла, солью и перцем.
- ШАГ 6 ИЗ 6
Разложите мешочки на кростони или рядом с ними, добавьте заправленный микс-салат и подавайте сразу.
Общая информация
Дополнительная информация
Совет: выбирайте брезаолу высокого качества (например, от проверенной мясной лавки) для лучшего результата. Вариант: замените малину кусочком груши или цедрой лимона для других вкусов.
Происхождение
Italia
Анализ
Внимание
Макронутриенты (100 gr)
| Энергетическая ценность (ккал) | 202,84 |
| Углеводы (г) | 18,53 |
| из них сахара (г) | 1,35 |
| Жиры (г) | 9,69 |
| из них насыщенные жиры (г) | 4,32 |
| Белки (г) | 10,95 |
| Клетчатка (г) | 1,7 |
| Соль (г) | 0,54 |
- Белки10,95g · 21%
- Углеводы18,53g · 36%
- Жиры9,69g · 43%
Часто задаваемые вопросы
Да, все наши мясные деликатесы производятся в Тоскане исключительно из итальянского мяса с соблюдением традиционных ремесленных методов.
Наши продукты имеют длительный срок хранения благодаря вакуумной упаковке, а на каждой упаковке указана дата истечения срока годности. После вскрытия рекомендуем хранить их в холодильнике при температуре от 0°C до +4°C и употребить в течение нескольких дней.
Да, все наши мясные деликатесы не содержат глютен и лактозу. Если у тебя есть особые требования, ты можешь ознакомиться с этикеткой продукта или связаться с нами напрямую.
Все продукты, продаваемые в нашем интернет-магазине, отправляются в коробках с контролируемой температурой, чтобы сохранить свежесть и качество продукта до момента доставки. Мясные деликатесы тщательно упаковываются в термопакеты с синтетическим пищевым гелем либо с использованием изолирующих упаковочных систем, поддерживающих нужную температуру на протяжении всей перевозки. Отправки осуществляются с понедельника по среду, чтобы избежать хранения заказов на выходных.
Поскольку речь идёт о скоропортящихся продуктах, возврат не предусмотрен, за исключением случаев дефектов или несоответствия. Для получения подробной информации ознакомься с нашей Политикой возврата средств.
