Простой и быстрый открытый пирог со слоеным тестом, отварным картофелем, сыром для плавления и приготовленной панчеттой. Идеально как вкусный ужин без лишних хлопот.
Очистите картофель и нарежьте его кусочками.
Бланшируйте картофель в подсоленной воде, пока он не станет мягким, затем слейте воду.
Приправьте картофель солью, маслом, перцем и ароматными травами по вкусу.
Раскатайте слоеное тесто в форме и проколите основу вилкой.
Выложите на основу сначала ломтики сыра, затем панчетту и наконец кубики картофеля.
Завершите посыпкой панировочных сухарей и небольшим количеством масла.
Выпекайте при 180°C 25-30 минут, до золотистой корочки.
Противень
Вилка
Кастрюля для варки
Рецепт подходит для быстрого ужина; сохраните на следующий раз. *adv
Stati Uniti d'America
| Энергия (ккал) | 327,53 |
| Углеводы (г) | 21,16 |
| из которых сахара (г) | 0,97 |
| Жиры (г) | 23,83 |
| из которых насыщенные (г) | 11,42 |
| Белки (г) | 7,54 |
| Клетчатка (г) | 1,76 |
| Распродажа | 0,37 |
