
Да, все наши мясные деликатесы производятся в Тоскане исключительно из итальянского мяса с соблюдением традиционных ремесленных методов.
Наши продукты имеют длительный срок хранения благодаря вакуумной упаковке, а на каждой упаковке указана дата истечения срока годности. После вскрытия рекомендуем хранить их в холодильнике при температуре от 0°C до +4°C и употребить в течение нескольких дней.
Да, все наши мясные деликатесы не содержат глютен и лактозу. Если у тебя есть особые требования, ты можешь ознакомиться с этикеткой продукта или связаться с нами напрямую.
Все продукты, продаваемые в нашем интернет-магазине, отправляются в коробках с контролируемой температурой, чтобы сохранить свежесть и качество продукта до момента доставки. Мясные деликатесы тщательно упаковываются в термопакеты с синтетическим пищевым гелем либо с использованием изолирующих упаковочных систем, поддерживающих нужную температуру на протяжении всей перевозки. Отправки осуществляются с понедельника по среду, чтобы избежать хранения заказов на выходных.
Поскольку речь идёт о скоропортящихся продуктах, возврат не предусмотрен, за исключением случаев дефектов или несоответствия. Для получения подробной информации ознакомься с нашей Политикой возврата средств.

Простые и очень вкусные тартинки из кружков пьядины, сделанных хрустящими, намазанных рикоттой с лимоном, с краями в фундуковой крошке и украшенных ломтиком трюфельной салями. Идеально подходят как закуска или аперитив для семьи или друзей.
Шаг 1 из 8: Вырежьте из пьядины кружки с помощью круглой вырубки или стакана нужного диаметра.
Шаг 2 из 8: Сделайте кружки хрустящими в аэрогриле: выложите их в один слой и готовьте при 180°C около 6–10 минут, до золотистости и хрустящей корочки.
Шаг 3 из 8: В миске смешайте рикотту с тертой лимонной цедрой, небольшим количеством оливкового масла первого отжима, солью и перцем по вкусу до получения однородного крема.
Шаг 4 из 8: Щедро намажьте крем из рикотты на хрустящие кружки пьядины до самых краев.
Шаг 5 из 8: Обваляйте края кружков в крошке фундука так, чтобы крошка держалась только по контуру.
Шаг 6 из 8: В центр каждого кружка положите толстый ломтик трюфельной салями.
Рецепт от
Порция: вес ингредиентов, делённый на 4 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Не подходит пескетарианцам · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен, Молоко и Орехи
Шаг 7 из 8: Завершите еще одним небольшим поливом оливковым маслом в сыром виде и, по желанию, добавьте еще немного тертой лимонной цедры.
Шаг 8 из 8: Подавайте сразу как закуску или аперитив.
| Средние значения | На порцию499 г · 1 из 4 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 2 070 kJ495 kcal | 415 kJ99 kcal |
| Жиры | 24,16 g | 4,84 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 5,84 g | 1,17 g |
| Углеводы | 19,45 g | 3,9 g |
| в том числе сахара | 6 g | 1,2 g |
| Клетчатка | 35,69 g | 7,15 g |
| Белки | 32,84 g | 6,58 g |
| Соль | 0,73 g | 0,15 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку. Если заметишь неточность, напиши нам на shop@poggettocarni.com.
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен