Бесплатная доставка при первом заказе от 40€!

Poggetto carni
Доска тосканских колбасных деликатесов

Доска тосканских колбасных деликатесов

@shop-poggetto-carni

Праздничная доска с подборкой ремесленных тосканских колбасных деликатесов, идеальна как закуска для рождественского аперитива или в качестве гастрономического подарка. Просто готовится и отлично подходит для совместного застолья.

Сложность: Просто
Приготовление: 0 мин.
Подготовка: 15 мин.
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Трюфельная салями150
  • Окорок из лопатки (тонко нарезанный)150
  • Мортаделла кусками150
  • Хлеб (ломтики или хлебные палочки)200
  • Ассорти сыров (по желанию)150
  • Мостарды или джемы для подачиq.b.
  • Оливки и маринованные овощи (по желанию)q.b.
  • Ароматные травы для украшения (веточки розмарина)2
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 6

    Положите в основу большую чистую доску для подачи.

  2. ШАГ 2 ИЗ 6

    Разложите нарезанные колбасы и мясные изделия (трюфельная салями, окорок из лопатки, мортаделла) отдельными группами на доске.

  3. ШАГ 3 ИЗ 6

    Добавьте ассорти сыров, нарезанных кусочками или ломтиками, рядом с мясными изделиями.

  4. ШАГ 4 ИЗ 6

    Разложите ломтики хлеба или хлебные палочки вокруг колбас и сыров.

  5. ШАГ 5 ИЗ 6

    Дополните маленькими мисочками с mostarda или джемом, оливками и маринованными овощами, если используете их.

  6. ШАГ 6 ИЗ 6

    Украсьте веточками розмарина и подавайте сразу как закуску или аперитив.

Советы

  • Большая доска для подачи

  • Нож для сыра

  • Маленькие мисочки для соусов

Общая информация

Дополнительная информация

Идеально для аперитивов, рождественских ужинов или в качестве гастрономического подарка. Для лучшего результата выбирайте ремесленные колбасы.

Происхождение

Italia, Puglia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергетическая ценность (ккал)238,81
Углеводы (г)15,58
из них сахара (г)1,14
Жиры (г)12,7
из них насыщенные жиры (г)5,89
Белки (г)15,08
Клетчатка (г)2,59
Соль (г)1,24
  • Белки
    15,08g · 25%
  • Углеводы
    15,58g · 26%
  • Жиры
    12,7g · 48%

Часто задаваемые вопросы