Sim, todos os nossos enchidos são produzidos na Toscânia, utilizando apenas carne italiana e seguindo métodos artesanais tradicionais.
Os nossos produtos têm uma longa validade graças à embalagem a vácuo e cada embalagem indica a data de validade. Depois de abertos, recomendamos que os conserves no frigorífico entre 0 °C e +4 °C e que os consumas no prazo de alguns dias.
Sim, todos os nossos enchidos não contêm glúten nem lactose. Para qualquer necessidade específica, podes consultar o rótulo do produto ou contactar-nos diretamente.
Todos os produtos vendidos na nossa loja online são enviados em caixas com temperatura controlada, para garantir a frescura e a qualidade do produto até à entrega em casa. Os enchidos são cuidadosamente embalados no interior de sacos térmicos com gel sintético próprio para alimentos ou através de sistemas de embalagem isolantes, que mantêm a temperatura correta durante todo o transporte. As encomendas são expedidas de segunda a quarta-feira, para evitar que fiquem retidas durante o fim de semana.
Por se tratarem de alimentos perecíveis, não são aceites devoluções, salvo em caso de defeitos ou não conformidade. Para todos os detalhes, consulta a nossa Política de reembolsos.
A Pomidorotta é um paté para bruschetta à base de tomates secos italianos e cebola roxa. A combinação destes dois ingredientes a 80% do produto distingue-a dos patés de tomate seco mais comuns, onde a cebola raramente é protagonista: aqui, pelo contrário, é o elemento-chave, em coerência com a cozinha toscana, que a utiliza frequentemente em muitas preparações. Os tomates secos utilizados são italianos, secos tanto ao sol como em secador controlado, para garantir uma produção constante mantendo o perfil aromático. A consistência do paté é intencionalmente rústica, com pedaços visíveis de legumes, não reduzidos a um creme aveludado. É ideal para barrar em bruschettas e crostini quentes, como tempero para massa curta ou ravioli, para rechear sanduíches rústicas e tartes salgadas, ou como base para aperitivos em combinação com queijos frescos.
€ 55,56 / kg
Preço com IVA incluído
A Pomidorotta é um paté para bruschetta à base de tomates secos italianos e cebola roxa. A combinação destes dois ingredientes a 80% do produto distingue-a dos patés de tomate seco mais comuns, onde a cebola raramente é protagonista: aqui, pelo contrário, é o elemento-chave, em coerência com a cozinha toscana, que a utiliza frequentemente em muitas preparações. Os tomates secos utilizados são italianos, secos tanto ao sol como em secador controlado, para garantir uma produção constante mantendo o perfil aromático. A consistência do paté é intencionalmente rústica, com pedaços visíveis de legumes, não reduzidos a um creme aveludado. É ideal para barrar em bruschettas e crostini quentes, como tempero para massa curta ou ravioli, para rechear sanduíches rústicas e tartes salgadas, ou como base para aperitivos em combinação com queijos frescos.
| Energia (kcal) | 119 |
| Hidratos de carbono (g) | 4,9 |
| dos quais açúcares (g) | 1,8 |
| Gorduras (g) | 8,7 |
| dos quais saturados (g) | 0,8 |
| Proteínas (g) | 1 |
| Sal (g) | 1,5 |
