Seleção do mês
Box e bifes para experimentar, a um preço especial
Alcachofras, cebolas (em proporção variável) 80%, azeite de oliva, vinagre de vinho, sal, açúcar, alecrim, malagueta. Acidificantes: ácido láctico e cítrico. Antioxidante: ácido L-ascórbico.
No rótulo: indicações apresentadas na embalagem pelo fabricante. Não no rótulo: indicações que não aparecem na embalagem.
Sim, todos os nossos enchidos são produzidos na Toscânia, utilizando apenas carne italiana e seguindo métodos artesanais tradicionais.
Os nossos produtos têm uma longa validade graças à embalagem a vácuo e cada embalagem indica a data de validade. Depois de abertos, recomendamos que os conserves no frigorífico entre 0 °C e +4 °C e que os consumas no prazo de alguns dias.
Sim, todos os nossos enchidos não contêm glúten nem lactose. Para qualquer necessidade específica, podes consultar o rótulo do produto ou contactar-nos diretamente.
Todos os produtos vendidos na nossa loja online são enviados em caixas com temperatura controlada, para garantir a frescura e a qualidade do produto até à entrega em casa. Os enchidos são cuidadosamente embalados no interior de sacos térmicos com gel sintético próprio para alimentos ou através de sistemas de embalagem isolantes, que mantêm a temperatura correta durante todo o transporte. As encomendas são expedidas de segunda a quarta-feira, para evitar que fiquem retidas durante o fim de semana.
| Valores médios | Por 100 g |
|---|---|
| Energia | 402 kJ96 kcal |
| Gorduras | 8,6 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 1,2 g |
| Hidratos de carbono | 1,8 g |
| Proteínas | 1,8 g |
| Sal | 1,3 g |
A Carciofina é um patê para bruschetta à base de alcachofras e cebola, aromatizado com alecrim e malagueta. A combinação de alecrim e malagueta distingue-a dos patês de alcachofra mais comuns, geralmente preparados com salsa, alho e limão: aqui são as especiarias típicas da cozinha toscana que dão identidade ao produto. A receita utiliza alcachofras e alcachofrinhas, criando uma base equilibrada entre o corpo da alcachofra madura e a delicadeza do rebento jovem. A cebola, com 20% do peso, acrescenta doçura e estrutura. A malagueta é utilizada em quantidade ligeira: confere um sabor mais marcado sem tornar o produto picante. A consistência do patê é rústica, com pedaços visíveis. É ideal para barrar em bruschette e crostini quentes, rechear sanduíches rústicos e tartes salgadas, acompanhar aperitivos com queijos frescos ou temperar massas e primeiros pratos. Ingredientes: Alcachofras, cebolas (em proporção variável) 80%, azeite de oliva, vinagre de vinho, sal, açúcar, alecrim, malagueta. Acidificantes: ácido láctico e cítrico. Antioxidante: ácido L-ascórbico. Alergénios: NÃO CONTÉM GLÚTEN. Peso líquido: 180 g Valores nutricionais médios por 100 g de produto escorrido: Energia 408 kJ / 96 kcal; Gorduras 8,6 g (das quais saturadas 1,2 g); Hidratos de carbono 1,8 g (dos quais açúcares 0 g); Proteínas 1,8 g; Sal 1,3 g. Conservação: Conservar ao abrigo da luz e de fontes de calor. Depois de aberto, conservar no frigorífico e consumir no prazo de uma semana. Produzido e embalado por: L'Arcimboldo S.r.l., Via Casale e Fatticci 21/a, 59100 - Prato (PO)
Adicione €70,00 para obter o envio gratuito
A cinzento: não detetados
Em resumo: Contém níquel
Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
