Sim, todos os nossos enchidos são produzidos na Toscânia, utilizando apenas carne italiana e seguindo métodos artesanais tradicionais.
Os nossos produtos têm uma longa validade graças à embalagem a vácuo e cada embalagem indica a data de validade. Depois de abertos, recomendamos que os conserves no frigorífico entre 0 °C e +4 °C e que os consumas no prazo de alguns dias.
Sim, todos os nossos enchidos não contêm glúten nem lactose. Para qualquer necessidade específica, podes consultar o rótulo do produto ou contactar-nos diretamente.
Todos os produtos vendidos na nossa loja online são enviados em caixas com temperatura controlada, para garantir a frescura e a qualidade do produto até à entrega em casa. Os enchidos são cuidadosamente embalados no interior de sacos térmicos com gel sintético próprio para alimentos ou através de sistemas de embalagem isolantes, que mantêm a temperatura correta durante todo o transporte. As encomendas são expedidas de segunda a quarta-feira, para evitar que fiquem retidas durante o fim de semana.
Por se tratarem de alimentos perecíveis, não são aceites devoluções, salvo em caso de defeitos ou não conformidade. Para todos os detalhes, consulta a nossa Política de reembolsos.
A Carciofina é um paté para bruschetta à base de alcachofras e cebola, aromatizado com alecrim e malagueta. A combinação de alecrim e malagueta distingue-a dos patés de alcachofra mais comuns, que normalmente apostam em salsa, alho e limão: aqui são as especiarias típicas da cozinha toscana que dão identidade ao produto. Na receita são utilizados tanto alcachofras como alcachofrinhos, para construir uma base equilibrada entre a estrutura da alcachofra madura e a delicadeza do rebento jovem. A cebola, a 20% do peso, acrescenta doçura e estrutura, em coerência com a marca toscana da receita. A malagueta é doseada de forma suave: serve para dar um sabor mais marcado do que uma giardiniera clássica, sem ficar picante. A consistência do paté é rústica, com pedaços visíveis.
A Carciofina é um paté para bruschetta à base de alcachofras e cebola, aromatizado com alecrim e malagueta. A combinação de alecrim e malagueta distingue-a dos patés de alcachofra mais comuns, que normalmente apostam em salsa, alho e limão: aqui são as especiarias típicas da cozinha toscana que dão identidade ao produto. Na receita são utilizados tanto alcachofras como alcachofrinhos, para construir uma base equilibrada entre a estrutura da alcachofra madura e a delicadeza do rebento jovem. A cebola, a 20% do peso, acrescenta doçura e estrutura, em coerência com a marca toscana da receita. A malagueta é doseada de forma suave: serve para dar um sabor mais marcado do que uma giardiniera clássica, sem ficar picante. A consistência do paté é rústica, com pedaços visíveis.
€ 55,56 / kg
Preço com IVA incluído
| Energia (kcal) | 96 |
| Hidratos de carbono (g) | 1,8 |
| Gorduras (g) | 8,6 |
| dos quais saturados (g) | 1,2 |
| Proteínas (g) | 1,8 |
| Sal (g) | 1,3 |
