Poggetto carni
Dla konsumentówZakupy osobiste
Tak, wszystkie nasze wędliny są wytwarzane w Toskanii wyłącznie z włoskiego mięsa, zgodnie z tradycyjnymi metodami rzemieślniczymi.
Nasze produkty mają długi okres przydatności do spożycia dzięki pakowaniu próżniowemu, a na każdym opakowaniu znajduje się data ważności. Po otwarciu zalecamy przechowywanie ich w lodówce w temperaturze od 0°C do +4°C oraz spożycie w ciągu kilku dni.
Tak, wszystkie nasze wędliny nie zawierają glutenu ani laktozy. W przypadku szczególnych wymagań możesz sprawdzić etykietę produktu lub skontaktować się z nami bezpośrednio.
Wszystkie produkty sprzedawane w naszym sklepie internetowym są wysyłane w opakowaniach z kontrolowaną temperaturą, aby zagwarantować ich świeżość i jakość aż do momentu dostawy. Wędliny są starannie pakowane w torby termiczne z syntetycznym żelem przeznaczonym do kontaktu z żywnością lub z wykorzystaniem izolacyjnych systemów opakowaniowych, które utrzymują odpowiednią temperaturę przez cały transport. Wysyłki realizujemy od poniedziałku do środy, aby uniknąć zalegania przesyłek w weekend.
Ze względu na to, że są to produkty łatwo psujące się, zwrot nie jest możliwy, z wyjątkiem przypadków wad lub niezgodności. Wszystkie szczegóły znajdziesz w naszej Polityce zwrotów i refundacji.
Szybki przepis na chleb/focaccię bez potrzeby długiego wyrastania, proponowany jako dodatek do rzemieślniczego salami. Przygotowanie zajmuje około 5 minut wyrabiania i kilka minut pieczenia, z prostych składników.
Krok 1 z 5: W misce połącz mąkę z instant drożdżami do wytrawnych wypieków i solą.
Krok 2 z 5: Dodaj wodę oraz oliwę extra vergine z oliwek i szybko wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
Krok 3 z 5: Uformuj bochenek lub małe bułeczki i ułóż je na lekko natłuszczonej blasze lub wyłożonej papierem do pieczenia.
Krok 4 z 5: Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 8–12 minut lub do momentu, aż powierzchnia będzie złocista, a środek upieczony.
Krok 5 z 5: Wyjmij z piekarnika i pozostaw do lekkiego przestudzenia przed pokrojeniem i podaniem z rzemieślniczym salami lub innymi wędlinami.
Przepis autorstwa
Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
W skrócie: Wykryte alergeny: Gluten
| Wartości średnie | Na porcję64 g · 1 z 4 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 855 kJ204 kcal | 1336 kJ319 kcal |
| Tłuszcz | 0,44 g | 0,68 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,05 g | 0,08 g |
| Węglowodany | 45,32 g | 70,81 g |
| w tym cukry | 1,06 g | 1,66 g |
| Błonnik | 1,38 g | 2,15 g |
| Białko | 6,95 g | 10,86 g |
| Sól | 0,18 g | 0,28 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę. Jeśli zauważysz nieprawidłowość, napisz do nas na adres shop@poggettocarni.com.
Na szaro: niewykryteWykryto
