Darmowa dostawa przy pierwszym zamówieniu od 40€!

Poggetto carni
Piadina z würstlami i mozzarellą

Piadina z würstlami i mozzarellą

@shop-poggetto-carni

Bardzo łatwy i szybki przepis inspirowany reelsem na Instagramie: piadina nadziewana rzemieślniczymi würstlami i ciągnącą się mozzarellą. Idealna także do przygotowania z dziećmi.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 10 min
Przygotowanie: 5 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Piadiny2
  • Würstle (rzemieślnicze, typu Poggetto carni)
    Würstle (rzemieślnicze, typu poggetto carni)2
  • Mozzarella (fior di latte)150
  • Masło lub olej do smażenia (opcjonalnie)q.b.
  • Sólq.b.
  • Pieprz (opcjonalnie)q.b.

Produkty dostępne w sprzedaży

  • Würstel z włoskiej wieprzowiny - Opakowanie 2 szt. ok. 250 g

    Würstel z włoskiej wieprzowiny - Opakowanie 2 szt. ok. 250 g

    1 produkt
    19,42
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 7

    Rozgrzej patelnię nieprzywierającą na średnim ogniu.

  2. KROK 2 Z 7

    Połóż piadinę na gorącej patelni.

  3. KROK 3 Z 7

    Ułóż würstle wzdłuż brzegu piadiny.

  4. KROK 4 Z 7

    Zawiń brzegi piadiny na würstle, dokładnie je zamykając dookoła.

  5. KROK 5 Z 7

    Umieść na środku mozzarellę pokrojoną na kawałki lub porwaną, aby mogła się ciągnąć podczas gotowania.

  6. KROK 6 Z 7

    Smaż po kilka minut z każdej strony, aż piadina się zrumieni, a mozzarella roztopi (około 8-10 minut łącznie).

  7. KROK 7 Z 7

    Podawaj na ciepło, w razie potrzeby pokrojoną, doprawiając solą i pieprzem według gustu.

Wskazówki

  • Patelnia nieprzywierająca

Informacje ogólne

Więcej informacji

Przepis jest szybki i odpowiedni dla dzieci. Dla najlepszego efektu użyj wysokiej jakości würstli, takich jak rzemieślnicze bez azotanów; wybierz dobrze odsączoną mozzarellę, aby uniknąć nadmiaru wilgoci.

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Najczęściej zadawane pytania