Chrupiąca sałatka makaronowa z pancettą
Letnia sałatka makaronowa, świeża i smaczna, z farfalle chrupiącymi w frytkownicy beztłuszczowej, pomidorkami datterini, ogórkiem, dziką rukolą i pancettą podsmażoną na chrupko. Kontrast między miękkim, świeżym i chrupiącym sprawia, że jest idealna na nieco inny niż zwykle lunch.
Składniki
- Farfalle
150150 - Pomidorki datterini
1212 - Ogórek
0.50.5 - Dzikie rukola
8080 - Pancetta w plastrach
11 - Starty parmezan
11 - Oliwa z oliwek extra vergine
11 - Sólq.b.
- Czarny pieprzq.b.
Produkty dostępne w sprzedaży
Dojrzewający boczek z włoskiej wieprzowiny - kawałek próżniowo pakowany ok. 1,6 kg
1 produkt1 produkt zł 144,98
Przygotowanie
- KROK 1 Z 7
Ugotuj farfalle w osolonej wodzie, odcedź je al dente i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
- KROK 2 Z 7
Dopraw makaron parmezanem, odrobiną oliwy i szczyptą soli, dokładnie mieszając.
- KROK 3 Z 7
Ułóż farfalle w frytkownicy beztłuszczowej i piecz w 220°C przez około 10 minut, mieszając 2-3 razy, aż staną się chrupiące.
- KROK 4 Z 7
Przekrój pomidorki datterini na pół, a ogórka pokrój w kostkę.
- KROK 5 Z 7
Umyj i osusz dziką rukolę, a następnie przełóż ją do dużej miski z pomidorkami i ogórkiem.
- KROK 6 Z 7
Pokrój pancettę w paski i podsmaż ją na patelni, aż będzie dobrze chrupiąca; odsącz nadmiar tłuszczu.
- KROK 7 Z 7
Połącz chrupiący makaron z sałatką, dodaj pancettę i przed podaniem dopraw odrobiną czarnego pieprzu.
Wskazówki
Frytkownica beztłuszczowa
Patelnia nieprzywierająca
Duża miska
Informacje ogólne
Wskazówki dotyczące przechowywania
Przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku maksymalnie 1 dzień. Jeśli to możliwe, trzymaj chrupiący makaron i składniki sałatki oddzielnie, aby zachować strukturę. Spożywać na świeżo, w chłodnej temperaturze.
Więcej informacji
Aby uzyskać maksymalną chrupkość, dodawaj makaron tylko
Pochodzenie
Italia
Analiza
Uwaga
Makroskładniki (100 gr)
| Energia (kcal) | 157,72 |
| Węglowodany (g) | 21,81 |
| w tym cukry (g) | 2,39 |
| Tłuszcz (g) | 5,78 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 1,63 |
| Białko (g) | 5,5 |
| Błonnik (g) | 1,07 |
| Sól (g) | 0,03 |
- Białko5,5g · 14%
- Węglowodany21,81g · 54%
- Tłuszcz5,78g · 32%
Najczęściej zadawane pytania
Tak, wszystkie nasze wędliny są wytwarzane w Toskanii wyłącznie z włoskiego mięsa, zgodnie z tradycyjnymi metodami rzemieślniczymi.
Nasze produkty mają długi okres przydatności do spożycia dzięki pakowaniu próżniowemu, a na każdym opakowaniu znajduje się data ważności. Po otwarciu zalecamy przechowywanie ich w lodówce w temperaturze od 0°C do +4°C oraz spożycie w ciągu kilku dni.
Tak, wszystkie nasze wędliny nie zawierają glutenu ani laktozy. W przypadku szczególnych wymagań możesz sprawdzić etykietę produktu lub skontaktować się z nami bezpośrednio.
Wszystkie produkty sprzedawane w naszym sklepie internetowym są wysyłane w opakowaniach z kontrolowaną temperaturą, aby zagwarantować ich świeżość i jakość aż do momentu dostawy. Wędliny są starannie pakowane w torby termiczne z syntetycznym żelem przeznaczonym do kontaktu z żywnością lub z wykorzystaniem izolacyjnych systemów opakowaniowych, które utrzymują odpowiednią temperaturę przez cały transport. Wysyłki realizujemy od poniedziałku do środy, aby uniknąć zalegania przesyłek w weekend.
Ze względu na to, że są to produkty łatwo psujące się, zwrot nie jest możliwy, z wyjątkiem przypadków wad lub niezgodności. Wszystkie szczegóły znajdziesz w naszej Polityce zwrotów i refundacji.
