
Sì, tutti i nostri salumi sono prodotti in Toscana, utilizzando solo carne italiana e seguendo metodi artigianali tradizionali.
I nostri prodotti hanno una lunga conservabilità grazie al sottovuoto e ogni confezione riporta la data di scadenza. Una volta aperti, consigliamo di conservarli in frigorifero tra 0°C e +4°C e di consumarli entro pochi giorni.
Sì, tutti i nostri salumi sono privi di glutine e lattosio. Per qualsiasi esigenza specifica puoi consultare l'etichetta del prodotto oppure contattarci direttamente.
Tutti i prodotti venduti nel nostro shop online vengono spediti in box a temperatura controllata, per garantire la freschezza e la qualità del prodotto fino al domicilio. I salumi sono accuratamente imballati all'interno di buste termiche con gel sintetico per alimenti, oppure tramite sistemi di packaging isolanti, che mantengono la corretta temperatura durante tutto il trasporto. Le spedizioni partono dal lunedì al mercoledì per evitare giacenze nel weekend.
Trattandosi di alimenti deperibili, la restituzione non è prevista, salvo difetti o non conformità. Per tutti i dettagli consulta la nostra Informativa sui rimborsi.
La Sbriciolona "Il Poggetto" si distingue per la sua consistenza morbida, che si scioglie facilmente al palato appena tagliata. Nasce da carne di suino 100% italiano (spalla e pancettone), con una macinatura fine e un'aromatizzazione delicata di semi di finocchio, aglio e pepe spezzato. Stagionatura minima di 15 giorni nel nostro stabilimento di Poggio a Caiano, in Toscana, con lavorazione manuale. Ingredienti: Carne di suino italiano, sale, aglio, pepe spezzato, semi di finocchio, aromi naturali, zuccheri (destrosio, saccarosio), antiossidante: E300-E301 ascorbato di sodio, conservanti: nitrito di sodio E250, nitrato di potassio E252, budello non edibile. Senza glutine. Senza lattosio e derivati del latte. Come gustarla: Il formato intero piccolo è comodo per affettarla fresca a casa, mantenendo intatta la morbidezza tipica di questo salume. Formato: Intera, peso circa 700 g.
Carne di suino italiano, sale, aglio, pepe spezzato, semi di finocchio, aromi naturali, zuccheri (destrosio, saccarosio), antiossidante: E300-E301 ascorbato di sodio, conservanti: nitrito di sodio E250, nitrato di potassio E252, budello non edibile.

€ 27,43 / kg
Prezzo IVA inclusa
Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta. Se noti un'anomalia, scrivici a shop@poggettocarni.com.
Non adatto ai vegani: Carne di suino italiano, Sbriciolona di suino italiano - intera piccola ca. 700 g
Non adatto ai vegetariani: Carne di suino italiano, Sbriciolona di suino italiano - intera piccola ca. 700 g
Non adatto ai pescetariani: Carne di suino italiano, Sbriciolona di suino italiano - intera piccola ca. 700 g
In grigio: non rilevati
Aromi: Aromi naturali
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