Igen, minden felvágottunk Toszkánában készül, kizárólag olasz hús felhasználásával és hagyományos kézműves módszerekkel.
Termékeink vákuumcsomagolásuknak köszönhetően hosszú ideig eltarthatók, és minden csomagoláson feltüntetjük a lejárati időt. Felbontás után azt javasoljuk, hogy hűtőszekrényben, 0 °C és +4 °C között tárold őket, és néhány napon belül fogyaszd el.
Igen, minden felvágottunk glutén- és laktózmentes. Ha konkrét igényed van, ellenőrizd a termék címkéjét, vagy vedd fel velünk közvetlenül a kapcsolatot.
Webáruházunkban értékesített valamennyi terméket szabályozott hőmérsékletű dobozban szállítjuk, hogy a termék frissességét és minőségét egészen a házhoz szállításig megőrizzük. A felvágottakat gondosan, élelmiszerekhez használható szintetikus géllel ellátott hőtartó tasakokba csomagoljuk, illetve szigetelő csomagolási rendszereket alkalmazunk, amelyek a szállítás teljes időtartama alatt fenntartják a megfelelő hőmérsékletet. A szállítások hétfőtől szerdáig indulnak, hogy elkerüljük a hétvégi raktározást.
Mivel romlandó élelmiszerekről van szó, a visszaküldésre nincs lehetőség, kivéve hiba vagy nem megfelelőség esetén. A részletekért tekintsd meg visszatérítési tájékoztatónkat.
A Carciofina egy articsókából és hagymából készült bruschettapástétom, rozmaringgal és csilivel ízesítve. A rozmaring és a csili kombinációja különbözteti meg a szélesebb körben elterjedt articsókakrémektől, amelyek általában petrezselyemre, fokhagymára és citromra épülnek: itt a toszkán konyhára jellemző fűszerek adják a termék identitását. A receptben articsókát és articsókabimbót is használnak, hogy kiegyensúlyozott alapot hozzanak létre az érett articsóka telt íze és a fiatal hajtás finomsága között. A tömeg 20%-át kitevő hagyma édességet és szerkezetet ad, összhangban a recept toszkán jellegével. A csili enyhe adagolású: erőteljesebb ízt ad, mint egy klasszikus giardiniera, de nem válik csípőssé. A pástétom állaga rusztikus, látható darabokkal.
Ft 20 248,84 / kg
Az ár tartalmazza az áfát
A Carciofina egy articsókából és hagymából készült bruschettapástétom, rozmaringgal és csilivel ízesítve. A rozmaring és a csili kombinációja különbözteti meg a szélesebb körben elterjedt articsókakrémektől, amelyek általában petrezselyemre, fokhagymára és citromra épülnek: itt a toszkán konyhára jellemző fűszerek adják a termék identitását. A receptben articsókát és articsókabimbót is használnak, hogy kiegyensúlyozott alapot hozzanak létre az érett articsóka telt íze és a fiatal hajtás finomsága között. A tömeg 20%-át kitevő hagyma édességet és szerkezetet ad, összhangban a recept toszkán jellegével. A csili enyhe adagolású: erőteljesebb ízt ad, mint egy klasszikus giardiniera, de nem válik csípőssé. A pástétom állaga rusztikus, látható darabokkal.
| Energia (kcal) | 96 |
| Szénhidrát (g) | 1,8 |
| Zsír (g) | 8,6 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 1,2 |
| Fehérje (g) | 1,8 |
| Só (g) | 1,3 |
