Ingyenes szállítás az első rendelésre!

A Carciofina egy articsókából és hagymából készült bruschettapástétom, rozmaringgal és csilivel ízesítve. A rozmaring és a csili kombinációja különbözteti meg a szélesebb körben elterjedt articsókakrémektől, amelyek általában petrezselyemre, fokhagymára és citromra épülnek: itt a toszkán konyhára jellemző fűszerek adják a termék identitását. A receptben articsókát és articsókabimbót is használnak, hogy kiegyensúlyozott alapot hozzanak létre az érett articsóka telt íze és a fiatal hajtás finomsága között. A tömeg 20%-át kitevő hagyma édességet és szerkezetet ad, összhangban a recept toszkán jellegével. A csili enyhe adagolású: erőteljesebb ízt ad, mint egy klasszikus giardiniera, de nem válik csípőssé. A pástétom állaga rusztikus, látható darabokkal.
Ft 20 117,16 / kg
Ár ÁFÁ-val együtt
A Carciofina egy articsókából és hagymából készült bruschettapástétom, rozmaringgal és csilivel ízesítve. A rozmaring és a csili kombinációja különbözteti meg a szélesebb körben elterjedt articsókakrémektől, amelyek általában petrezselyemre, fokhagymára és citromra épülnek: itt a toszkán konyhára jellemző fűszerek adják a termék identitását. A receptben articsókát és articsókabimbót is használnak, hogy kiegyensúlyozott alapot hozzanak létre az érett articsóka telt íze és a fiatal hajtás finomsága között. A tömeg 20%-át kitevő hagyma édességet és szerkezetet ad, összhangban a recept toszkán jellegével. A csili enyhe adagolású: erőteljesebb ízt ad, mint egy klasszikus giardiniera, de nem válik csípőssé. A pástétom állaga rusztikus, látható darabokkal.
| Energia (kcal) | 96 |
| Szénhidrátok (g) | 1,8 |
| Zsír (g) | 8,6 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,2 |
| Fehérje (g) | 1,8 |
| Akció | 1,3 |
Igen, minden felvágottunk Toszkánában készül, kizárólag olasz hús felhasználásával, és hagyományos kézműves módszerekkel.
Termékeink vákuumcsomagolásnak köszönhetően hosszú ideig eltarthatók, és minden csomagoláson feltüntetjük a lejárati dátumot. Felbontás után javasoljuk, hogy 0°C és +4°C között hűtőszekrényben tárolja őket, és néhány napon belül fogyassza el.
Igen, minden felvágottunk glutén- és laktózmentes. Bármilyen különleges igény esetén megtekintheti a termék címkéjét, vagy közvetlenül kapcsolatba léphet velünk.
Webáruházunkban értékesített összes terméket hőmérséklet-szabályozott dobozokban szállítjuk, hogy a termék frissességét és minőségét egészen az otthonáig biztosítsuk. A felvágottakat gondosan hőtasakokba csomagoljuk élelmiszeripari szintetikus géllel, vagy szigetelő csomagolási rendszerekkel, amelyek a teljes szállítás alatt fenntartják a megfelelő hőmérsékletet. A küldemények hétfőtől szerdáig indulnak, hogy elkerüljük a hétvégi raktározást.
Mivel romlandó élelmiszerekről van szó, a visszaküldés nem lehetséges, kivéve hibák vagy nem megfelelőség esetén. A részletekért tekintse meg Visszatérítési tájékoztatónkat.