La sélection du mois
Des box et des steaks à découvrir, à prix spécial
Sucre, amandes mondées, œufs, miel millefleurs, amandes amères, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau), figues sèches 12 %, noix, Vin Santo (sulfites), graines d’anis.
Sur l’étiquette : informations indiquées sur l’emballage par le fabricant. Pas sur l’étiquette : informations qui ne figurent pas sur l’emballage.
Oui, tous nos produits de charcuterie sont fabriqués en Toscane, uniquement à partir de viande italienne et selon des méthodes artisanales traditionnelles.
Nos produits se conservent longtemps grâce à l'emballage sous vide et chaque emballage indique la date limite de consommation. Une fois ouverts, nous te conseillons de les conserver au réfrigérateur entre 0 °C et +4 °C et de les consommer dans les quelques jours qui suivent.
Oui, tous nos produits de charcuterie sont sans gluten ni lactose. Pour tout besoin particulier, tu peux consulter l'étiquette du produit ou nous contacter directement.
Tous les produits vendus dans notre boutique en ligne sont expédiés dans des boîtes à température contrôlée, afin de garantir la fraîcheur et la qualité du produit jusqu'à sa livraison à domicile. Les produits de charcuterie sont soigneusement emballés dans des sacs isothermes avec du gel réfrigérant synthétique adapté au contact alimentaire, ou au moyen de systèmes d'emballage isolants qui maintiennent la bonne température pendant toute la durée du transport. Les expéditions sont effectuées du lundi au mercredi afin d'éviter les stocks immobilisés pendant le week-end.
S'agissant de denrées périssables, le retour n'est pas prévu, sauf en cas de défaut ou de non-conformité. Pour tous les détails, consulte notre Politique de remboursement.
Les Fichini sont une création originale de Biscottificio I'Fochi di Carmignano : de petits biscuits ronds de la taille d’une bouchée. La pâte associe des amandes mondées, des amandes amères, des figues sèches (12 %), des noix, du Vin Santo di Carmignano et des graines d’anis, cuits sur une base de pain azyme. Les figues restent bien reconnaissables à la dégustation et à la vue. Ils se dégustent en fin de repas avec du café, un vin doux de méditation ou du Vin Santo. Ingrédients : Sucre, amandes mondées, œufs, miel millefleurs, amandes amères, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau), figues sèches 12 %, noix, Vin Santo (sulfites), graines d’anis. Peut contenir des traces de : fruits à coque, céréales contenant du gluten, lait, œufs, soja, moutarde. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Énergie 428 kcal / 1781 kJ ; matières grasses 18,9 g (dont acides gras saturés 2,0 g) ; glucides 49,6 g (dont sucres 44,5 g) ; fibres 6,3 g ; protéines 11,6 g ; sel 0,16 g. Poids net : 300 g. Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec. Produit par : Biscottificio I Fochi, Via Roma, 10 - 59015 Carmignano (PO), Italie.
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En résumé : Non adapté aux végans · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs, Fruits à coque et Sulfites
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1 791 kJ428 kcal |
| Matières grasses | 18,9 g |
| dont acides gras saturés | 2 g |
| Glucides | 49,6 g |
| dont sucres | 44,5 g |
| Fibres | 6,3 g |
| Protéines | 11,6 g |
| Sel | 0,16 g |
Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.