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La Pomidorotta es un paté para bruschetta a base de tomates secos italianos y cebolla roja. La combinación de estos dos ingredientes al 80% del producto la distingue de los patés de tomates secos más comunes, donde la cebolla rara vez es protagonista: aquí, en cambio, es el elemento clave, en coherencia con la cocina toscana, que la utiliza con frecuencia en muchas preparaciones. Los tomates secos utilizados son italianos, deshidratados tanto al sol como en deshidratador controlado, para garantizar una producción constante manteniendo el perfil aromático. La textura del paté es deliberadamente rústica, con trozos visibles de verdura no reducidos a una crema sedosa. Es ideal para untar sobre bruschettas y crostini calientes, como condimento para pasta corta o raviolis, para rellenar bocadillos rústicos y tartas saladas, o como base para aperitivos en combinación con quesos frescos.
€ 55,56 / kg
Precio IVA incluido
La Pomidorotta es un paté para bruschetta a base de tomates secos italianos y cebolla roja. La combinación de estos dos ingredientes al 80% del producto la distingue de los patés de tomates secos más comunes, donde la cebolla rara vez es protagonista: aquí, en cambio, es el elemento clave, en coherencia con la cocina toscana, que la utiliza con frecuencia en muchas preparaciones. Los tomates secos utilizados son italianos, deshidratados tanto al sol como en deshidratador controlado, para garantizar una producción constante manteniendo el perfil aromático. La textura del paté es deliberadamente rústica, con trozos visibles de verdura no reducidos a una crema sedosa. Es ideal para untar sobre bruschettas y crostini calientes, como condimento para pasta corta o raviolis, para rellenar bocadillos rústicos y tartas saladas, o como base para aperitivos en combinación con quesos frescos.
Sí, todos nuestros embutidos se producen en Toscana, utilizando solo carne italiana y siguiendo métodos artesanales tradicionales.
Nuestros productos tienen una larga conservación gracias al envasado al vacío y cada paquete indica la fecha de caducidad. Una vez abiertos, recomendamos conservarlos en el frigorífico entre 0°C y +4°C y consumirlos en pocos días.
Sí, todos nuestros embutidos están libres de gluten y lactosa. Para cualquier necesidad específica, puedes consultar la etiqueta del producto o ponerte en contacto con nosotros directamente.
Todos los productos vendidos en nuestra tienda online se envían en cajas con temperatura controlada, para garantizar la frescura y la calidad del producto hasta el domicilio. Los embutidos se embalan cuidadosamente dentro de bolsas térmicas con gel sintético apto para alimentos, o mediante sistemas de embalaje aislante, que mantienen la temperatura adecuada durante todo el transporte. Los envíos salen de lunes a miércoles para evitar que queden retenidos durante el fin de semana.
Al tratarse de alimentos perecederos, no se prevé la devolución, salvo defectos o falta de conformidad. Para todos los detalles, consulta nuestra Política de reembolsos.
| Energía (kcal) | 119 |
| Carbohidratos (g) | 4,9 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,8 |
| Grasas (g) | 8,7 |
| de los cuales saturados (g) | 0,8 |
| Proteínas (g) | 1 |
| Venta (g) | 1,5 |
