Sí, todos nuestros embutidos se elaboran en Toscana, utilizando únicamente carne italiana y siguiendo métodos artesanales tradicionales.
Nuestros productos tienen una larga vida útil gracias al envasado al vacío y cada envase indica la fecha de caducidad. Una vez abiertos, recomendamos conservarlos en el frigorífico entre 0 °C y +4 °C y consumirlos en pocos días.
Sí, ninguno de nuestros embutidos contiene gluten ni lactosa. Para cualquier necesidad específica, puedes consultar la etiqueta del producto o ponerte directamente en contacto con nosotros.
Todos los productos vendidos en nuestra tienda online se envían en cajas con temperatura controlada, para garantizar la frescura y la calidad del producto hasta su entrega a domicilio. Los embutidos se embalan cuidadosamente dentro de bolsas térmicas con gel sintético para alimentos o mediante sistemas de embalaje aislantes que mantienen la temperatura adecuada durante todo el transporte. Los envíos salen de lunes a miércoles para evitar que permanezcan almacenados durante el fin de semana.
Al tratarse de alimentos perecederos, no se admiten devoluciones, salvo en caso de defectos o falta de conformidad. Para consultar todos los detalles, revisa nuestra Política de reembolsos.
La Carciofina es un paté para bruschetta a base de alcachofas y cebolla, aromatizado con romero y guindilla. La combinación de romero y guindilla la distingue de los patés de alcachofas más difundidos, que suelen apostar por perejil, ajo y limón: aquí son las especias típicas de la cocina toscana las que dan identidad al producto. En la receta se utilizan tanto alcachofas como alcachofitas, para construir una base equilibrada entre el cuerpo de la alcachofa madura y la delicadeza del brote joven. La cebolla al 20% del peso añade dulzor y estructura, en coherencia con el sello toscano de la receta. La guindilla se dosifica de forma ligera: sirve para aportar un sabor más marcado que una giardiniera clásica, sin llegar a ser picante. La consistencia del paté es rústica, con trozos visibles.
€ 55,56 / kg
Precio con IVA incluido
La Carciofina es un paté para bruschetta a base de alcachofas y cebolla, aromatizado con romero y guindilla. La combinación de romero y guindilla la distingue de los patés de alcachofas más difundidos, que suelen apostar por perejil, ajo y limón: aquí son las especias típicas de la cocina toscana las que dan identidad al producto. En la receta se utilizan tanto alcachofas como alcachofitas, para construir una base equilibrada entre el cuerpo de la alcachofa madura y la delicadeza del brote joven. La cebolla al 20% del peso añade dulzor y estructura, en coherencia con el sello toscano de la receta. La guindilla se dosifica de forma ligera: sirve para aportar un sabor más marcado que una giardiniera clásica, sin llegar a ser picante. La consistencia del paté es rústica, con trozos visibles.
| Energía (kcal) | 96 |
| Carbohidratos (g) | 1,8 |
| Grasas (g) | 8,6 |
| de las cuales saturadas (g) | 1,2 |
| Proteínas (g) | 1,8 |
| Sal (g) | 1,3 |
