
Mortadella del Poggetto, receta inspirada en la Mortadella di Prato IGP - Trozo al vacío aprox. 400 g
La Mortadella del Poggetto es una mortadela artesanal cuya receta se inspira en la Mortadella di Prato IGP, con una personalización en los ingredientes. Producida con cerdo 100% italiano en nuestra planta de Poggio a Caiano, en Toscana, con cocción lenta en agua durante 4 horas y elaboración manual. El resultado es un embutido cocido de aroma inconfundible, con daditos de grasa y granos de pimienta bien visibles en el corte. Es una mortadela sin pistachos, aromatizada con ajo granulada, pimienta blanca en polvo y granos de pimienta. La Mortadella del Poggetto loncheada fina es perfecta para bocadillos, aperitivos y tablas, acompañada de pan y quesos. El envase al vacío preserva el aroma y la frescura hasta el momento del corte. Formato: trozo al vacío, peso aproximado 500 g.
€ 27,00 / kg
Precio con IVA incluido
Condiciones de venta:
Descripción
La Mortadella del Poggetto es una mortadela artesanal cuya receta se inspira en la Mortadella di Prato IGP, con una personalización en los ingredientes. Producida con cerdo 100% italiano en nuestra planta de Poggio a Caiano, en Toscana, con cocción lenta en agua durante 4 horas y elaboración manual. El resultado es un embutido cocido de aroma inconfundible, con daditos de grasa y granos de pimienta bien visibles en el corte. Es una mortadela sin pistachos, aromatizada con ajo granulada, pimienta blanca en polvo y granos de pimienta. La Mortadella del Poggetto loncheada fina es perfecta para bocadillos, aperitivos y tablas, acompañada de pan y quesos. El envase al vacío preserva el aroma y la frescura hasta el momento del corte. Formato: trozo al vacío, peso aproximado 500 g.
Ingredientes
Análisis nutricional
Atención
Preguntas frecuentes
Sí, todos nuestros embutidos se elaboran en Toscana, utilizando únicamente carne italiana y siguiendo métodos artesanales tradicionales.
Nuestros productos tienen una larga vida útil gracias al envasado al vacío y cada envase indica la fecha de caducidad. Una vez abiertos, recomendamos conservarlos en el frigorífico entre 0 °C y +4 °C y consumirlos en pocos días.
Sí, ninguno de nuestros embutidos contiene gluten ni lactosa. Para cualquier necesidad específica, puedes consultar la etiqueta del producto o ponerte directamente en contacto con nosotros.
Todos los productos vendidos en nuestra tienda online se envían en cajas con temperatura controlada, para garantizar la frescura y la calidad del producto hasta su entrega a domicilio. Los embutidos se embalan cuidadosamente dentro de bolsas térmicas con gel sintético para alimentos o mediante sistemas de embalaje aislantes que mantienen la temperatura adecuada durante todo el transporte. Los envíos salen de lunes a miércoles para evitar que permanezcan almacenados durante el fin de semana.
Al tratarse de alimentos perecederos, no se admiten devoluciones, salvo en caso de defectos o falta de conformidad. Para consultar todos los detalles, revisa nuestra Política de reembolsos.




