首单满40€即可享受免费配送!

Poggetto carni
脆煎培根意面沙拉

脆煎培根意面沙拉

@shop-poggetto-carni

一道清新又美味的夏日意面沙拉:蝴蝶面用空气炸锅做得酥脆,搭配圣女果、黄瓜、野生芝麻菜,以及煎至诱人酥脆的培根。软嫩、清爽与酥脆的对比,让它成为别具一格的午餐选择。

难度: 简单
烹饪: 15分钟
准备: 15分钟
国家: Italia

食材

份数
  • 蝴蝶面150
  • 圣女果12
  • 黄瓜0.5
  • 野生芝麻菜80
  • 切片培根
    切片培根1
  • 磨碎的帕尔马干酪1
  • 特级初榨橄榄油1
  • q.b.
  • 黑胡椒q.b.

可购买的产品

  • 意大利猪肉熟成培根 - 真空切块约1.6公斤

    意大利猪肉熟成培根 - 真空切块约1.6公斤

    1 商品
    33.60
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero

准备

  1. 第 1 步,共 7 步

    将蝴蝶面放入加盐的水中煮熟,沥至弹牙后彻底放凉。

  2. 第 2 步,共 7 步

    用帕尔马干酪、少许橄榄油和一小撮盐给意面调味,小心拌匀。

  3. 第 3 步,共 7 步

    将蝴蝶面放入空气炸锅,以220°C烹调约10分钟,中途翻动2到3次,直到变得酥脆。

  4. 第 4 步,共 7 步

    将圣女果对半切开,黄瓜切成小丁。

  5. 第 5 步,共 7 步

    清洗并擦干野生芝麻菜,然后与圣女果和黄瓜一起放入大碗中。

  6. 第 6 步,共 7 步

    将培根切成细条,在平底锅中煎至非常酥脆;沥去多余油脂。

  7. 第 7 步,共 7 步

    把脆意面与沙拉混合,加入培根,并在食用前撒上一点黑胡椒。

建议

  • 空气炸锅

  • 不粘锅

  • 大碗

一般信息

储存说明

冷藏于密封容器中,最多1天。若可能,请将酥脆意面与配料分开保存,以保持口感。冷藏后食用。

更多信息

为了获得最酥脆的口感,请只在最后

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

宏量营养素 (100 gr)

能量(千卡)157.72
碳水化合物(克)21.81
其中糖(克)2.39
脂肪(克)5.78
其中饱和脂肪(克)1.63
蛋白质(克)5.5
膳食纤维(克)1.07
盐(克)0.03
  • 蛋白质
    5.5g · 14%
  • 碳水化合物
    21.81g · 54%
  • 脂肪
    5.78g · 32%

常见问题