脆煎培根意面沙拉

将蝴蝶面放入加盐的水中煮熟，沥至弹牙后彻底放凉。

用帕尔马干酪、少许橄榄油和一小撮盐给意面调味，小心拌匀。

将蝴蝶面放入空气炸锅，以220°C烹调约10分钟，中途翻动2到3次，直到变得酥脆。

将圣女果对半切开，黄瓜切成小丁。

清洗并擦干野生芝麻菜，然后与圣女果和黄瓜一起放入大碗中。

将培根切成细条，在平底锅中煎至非常酥脆；沥去多余油脂。

把脆意面与沙拉混合，加入培根，并在食用前撒上一点黑胡椒。