Månadens urval
Boxar och biffar att prova, till specialpris
Ja, alla våra charkuterivaror tillverkas i Toscana med enbart italienskt kött och enligt traditionella hantverksmetoder.
Våra produkter har lång hållbarhet tack vare vakuumförpackningen, och varje förpackning är märkt med ett bäst före-datum. När förpackningen har öppnats rekommenderar vi att produkterna förvaras i kylskåp mellan 0 °C och +4 °C och konsumeras inom några dagar.
Ja, alla våra charkuterivaror är fria från gluten och laktos. Om du har särskilda behov kan du läsa produktens etikett eller kontakta oss direkt.
Alla produkter som säljs i vår webbutik skickas i temperaturkontrollerade lådor för att garantera produktens färskhet och kvalitet ända fram till din dörr. Charkuterivarorna packas noggrant i kylpåsar med syntetisk kylgel för livsmedel eller med isolerande förpackningssystem som håller rätt temperatur under hela transporten. Leveranserna skickas från måndag till onsdag för att undvika att de blir liggande över helgen.
Eftersom det rör sig om lättfördärvliga livsmedel är returer inte möjliga, utom vid fel eller bristande överensstämmelse. För mer information, se vår information om återbetalningar.

kr 661,56 / kg
Pris inklusive moms
Carciofi alla Toscana tillverkas av små kronärtskockor som skördas unga från plantans sidoskott. De är mindre, mörare och kompaktare än huvudkronärtskockorna och nästan fria från borst, vilket gör dem lämpliga för inläggning i olja. De använda kronärtskockorna är huvudsakligen av sorterna Violetto och Spinoso från Sardinien eller Toscana. All bearbetning sker för hand: cirka 70 % av de yttre bladen tas bort vid rensningen för att nå den möra hjärtdelen, och kronärtskockorna läggs i vatten och vinäger för att förhindra mörkfärgning utan tillsatser. Receptet är smaksatt med vitlök, rosmarin och peppar. Liksom för övriga produkter i serien används olivolja, inte extra jungfruolja, för att inte täcka smaken. Passar som förrätt på chark- och ostbricka, till varma crostini, i sommarsallader, salta pajer, kall pasta eller i smörgåsar. Ingredienser: Små kronärtskockor, olivolja, vinäger, salt, peppar, naturliga aromer. Allergener: INNEHÅLLER INTE GLUTEN. Nettovikt: 250 g. Genomsnittligt näringsvärde per 100 g avrunnen produkt: Energi 356 kJ / 85 kcal; fett 8,1 g (varav mättat fett 1,4 g); kolhydrater 2,6 g (varav sockerarter 0,4 g); protein 1,8 g; salt 1,3 g. Förvaring: Förvaras skyddad från ljus och värmekällor. Efter öppning, förvara i kylskåp och konsumera inom en vecka. Tillverkad och förpackad av: L'Arcimboldo S.r.l., Via Casale e Fatticci 21/a, 59100 - Prato (PO).
Små kronärtskockor, olivolja, vinäger, salt, peppar, naturliga aromer.
På etiketten: uppgifter som tillverkaren anger på förpackningen. Inte på etiketten: uppgifter som inte finns på förpackningen.
Lägg till kr771,82 för att få fri frakt
I grått: ej påvisade
| Genomsnittliga värden | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 356 kJ85 kcal |
| Fett | 8,1 g |
| varav mättade fettsyror | 1,4 g |
| Kolhydrater | 2,6 g |
| varav sockerarter | 0,4 g |
| Protein | 1,8 g |
| Salt | 1,3 g |
Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.