Dojrzewający boczek „Il Poggetto” powstaje z anatomicznego kawałka brzucha wieprzowego w 100% włoskiego, solonego ręcznie i pozostawionego w solance na tydzień, a następnie dojrzewającego przez co najmniej 2 miesiące w naszym zakładzie w Poggio a Caiano w Toskanii. Pieprz, obecny zarówno w marynacie, jak i na powierzchni, podkreśla jego intensywny i pełny smak. Pokrojony cienko wzbogaca deski wędlin i tradycyjne włoskie przepisy swoim wyrazistym smakiem. Kawałek pakowany próżniowo, waga około 500 g. Boczek płaski.
zł 95,26 / kg
Cena z VAT wliczonym
Dojrzewający boczek „Il Poggetto” powstaje z anatomicznego kawałka brzucha wieprzowego w 100% włoskiego, solonego ręcznie i pozostawionego w solance na tydzień, a następnie dojrzewającego przez co najmniej 2 miesiące w naszym zakładzie w Poggio a Caiano w Toskanii. Pieprz, obecny zarówno w marynacie, jak i na powierzchni, podkreśla jego intensywny i pełny smak. Pokrojony cienko wzbogaca deski wędlin i tradycyjne włoskie przepisy swoim wyrazistym smakiem. Kawałek pakowany próżniowo, waga około 500 g. Boczek płaski.
Tak, wszystkie nasze wędliny są produkowane w Toskanii, z wykorzystaniem wyłącznie włoskiego mięsa i zgodnie z tradycyjnymi metodami rzemieślniczymi.
Nasze produkty mają długi termin przydatności do spożycia dzięki pakowaniu próżniowemu, a na każdym opakowaniu znajduje się data ważności. Po otwarciu zalecamy przechowywanie ich w lodówce w temperaturze od 0°C do +4°C i spożycie w ciągu kilku dni.
Tak, wszystkie nasze wędliny są bezglutenowe i bez laktozy. W przypadku szczególnych wymagań możesz sprawdzić etykietę produktu lub skontaktować się z nami bezpośrednio.
Wszystkie produkty sprzedawane w naszym sklepie internetowym są wysyłane w boxach o kontrolowanej temperaturze, aby zapewnić świeżość i jakość produktu aż do domu. Wędliny są starannie pakowane w torby termiczne z syntetycznym żelem spożywczym albo za pomocą izolacyjnych systemów pakowania, które utrzymują właściwą temperaturę przez cały transport. Przesyłki są nadawane od poniedziałku do środy, aby uniknąć ich przetrzymywania przez weekend.
Ze względu na to, że są to produkty łatwo psujące się, zwrot nie jest przewidziany, chyba że występują wady lub niezgodność. Wszystkie szczegóły znajdziesz w naszej Informacji o zwrotach.
