Tak, wszystkie nasze wędliny są wytwarzane w Toskanii wyłącznie z włoskiego mięsa, zgodnie z tradycyjnymi metodami rzemieślniczymi.
Nasze produkty mają długi okres przydatności do spożycia dzięki pakowaniu próżniowemu, a na każdym opakowaniu znajduje się data ważności. Po otwarciu zalecamy przechowywanie ich w lodówce w temperaturze od 0°C do +4°C oraz spożycie w ciągu kilku dni.
Tak, wszystkie nasze wędliny nie zawierają glutenu ani laktozy. W przypadku szczególnych wymagań możesz sprawdzić etykietę produktu lub skontaktować się z nami bezpośrednio.
Wszystkie produkty sprzedawane w naszym sklepie internetowym są wysyłane w opakowaniach z kontrolowaną temperaturą, aby zagwarantować ich świeżość i jakość aż do momentu dostawy. Wędliny są starannie pakowane w torby termiczne z syntetycznym żelem przeznaczonym do kontaktu z żywnością lub z wykorzystaniem izolacyjnych systemów opakowaniowych, które utrzymują odpowiednią temperaturę przez cały transport. Wysyłki realizujemy od poniedziałku do środy, aby uniknąć zalegania przesyłek w weekend.
Ze względu na to, że są to produkty łatwo psujące się, zwrot nie jest możliwy, z wyjątkiem przypadków wad lub niezgodności. Wszystkie szczegóły znajdziesz w naszej Polityce zwrotów i refundacji.


Prosta i wyrafinowana apericena inspirowana smakami Toskanii: bogata deska z rzemieślniczymi wędlinami, karczochami, papryką w oleju, szpikulcami z giardinierą oraz bruschettami z pastą, idealna do dzielenia się po dniu spędzonym nad morzem.
Krok 1 z 4: Ułóż na dużej desce do krojenia dojrzewające mięso z łopatki, guanciale i salami pokrojone w cienkie, lekko zachodzące na siebie plastry, aby stworzyć estetyczny i apetyczny efekt.
Krok 2 z 4: Obok rozłóż dobrze odsączone karczochy i papryki w oleju, przeplatając je szpikulcami z giardinierą po toskańsku, aby dodać desce koloru i różnorodności.
Krok 3 z 4: Lekko opiecz kromki chleba, skrop je odrobiną oliwy z oliwek extra virgin i przygotuj bruschetty z pastą Carciofina i Pomidorotta.
Krok 4 z 4: Całość posyp odrobiną suszonego oregano i, jeśli chcesz, szczyptą soli; podawaj od razu deskę z jeszcze ciepłymi bruschettami.
Przepis autorstwa







Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Nieodpowiedni dla peskatarian · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten

| Wartości średnie | Na porcję502 g · 1 z 4 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2875 kJ687 kcal | 573 kJ137 kcal |
| Tłuszcz | 47,54 g | 9,48 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 6,72 g | 1,34 g |
| Węglowodany | 33,75 g | 6,73 g |
| w tym cukry | 9,18 g | 1,83 g |
| Błonnik | 11,53 g | 2,3 g |
| Białko | 27,03 g | 5,39 g |
| Sól | 2,21 g | 0,44 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę. Jeśli zauważysz nieprawidłowość, napisz do nas na adres shop@poggettocarni.com.
Na szaro: niewykryteWykryto
Dodaj zł305,45, aby otrzymać bezpłatną dostawę