Tortelloni z bresaolą, stracciatellą i maliną
Letnia i efektowna przystawka: plastry bresaoli nadziewane stracciatellą (lub innym kremowym serem) i maliną, zamknięte w sakiewkę i podawane z grzankami oraz sałatą. Prosta, szybka i idealna, jeśli wybierze się bresaolę wysokiej jakości.
Składniki
- Składniki
- Plastry bresaoli
100100 - Stracciatella (lub wybrany kremowy ser)
150150 - Świeże maliny
88 - Grzanki z chleba (do podania)
44 - Sałata mieszana (do podania)
200200 - Oliwa extra vergine
22 - Sólq.b.
- Pieprzq.b.
Przygotowanie
- KROK 1 Z 6
Rozłóż plastry bresaoli na płaskiej powierzchni.
- KROK 2 Z 6
Na środek każdego plastra połóż czubatą łyżeczkę stracciatelli lub wybranego kremowego sera.
- KROK 3 Z 6
Na środku, na stracciatelli, połóż jedną malinę.
- KROK 4 Z 6
Zamknij plaster bresaoli w sakiewkę wokół nadzienia, tak jak na filmie.
- KROK 5 Z 6
Przygotuj grzanki z chleba i dopraw je odrobiną oliwy, solą i pieprzem.
- KROK 6 Z 6
Ułóż sakiewki na grzankach lub obok nich, dodaj doprawioną sałatę mieszaną i podawaj natychmiast.
Informacje ogólne
Więcej informacji
Wskazówka: wybierz bresaolę wysokiej jakości (np. od zaufanego rzeźnika), aby uzyskać lepszy efekt. Wariant: zastąp malinę kawałkiem gruszki lub skórką z cytryny, aby uzyskać inny smak.
Pochodzenie
Italia
Analiza
Uwaga
Makroskładniki (100 gr)
| Energia (kcal) | 202,84 |
| Węglowodany (g) | 18,53 |
| w tym cukry (g) | 1,35 |
| Tłuszcz (g) | 9,69 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 4,32 |
| Białko (g) | 10,95 |
| Błonnik (g) | 1,7 |
| Sól (g) | 0,54 |
- Białko10,95g · 21%
- Węglowodany18,53g · 36%
- Tłuszcz9,69g · 43%
Najczęściej zadawane pytania
Tak, wszystkie nasze wędliny są wytwarzane w Toskanii wyłącznie z włoskiego mięsa, zgodnie z tradycyjnymi metodami rzemieślniczymi.
Nasze produkty mają długi okres przydatności do spożycia dzięki pakowaniu próżniowemu, a na każdym opakowaniu znajduje się data ważności. Po otwarciu zalecamy przechowywanie ich w lodówce w temperaturze od 0°C do +4°C oraz spożycie w ciągu kilku dni.
Tak, wszystkie nasze wędliny nie zawierają glutenu ani laktozy. W przypadku szczególnych wymagań możesz sprawdzić etykietę produktu lub skontaktować się z nami bezpośrednio.
Wszystkie produkty sprzedawane w naszym sklepie internetowym są wysyłane w opakowaniach z kontrolowaną temperaturą, aby zagwarantować ich świeżość i jakość aż do momentu dostawy. Wędliny są starannie pakowane w torby termiczne z syntetycznym żelem przeznaczonym do kontaktu z żywnością lub z wykorzystaniem izolacyjnych systemów opakowaniowych, które utrzymują odpowiednią temperaturę przez cały transport. Wysyłki realizujemy od poniedziałku do środy, aby uniknąć zalegania przesyłek w weekend.
Ze względu na to, że są to produkty łatwo psujące się, zwrot nie jest możliwy, z wyjątkiem przypadków wad lub niezgodności. Wszystkie szczegóły znajdziesz w naszej Polityce zwrotów i refundacji.
