네, 저희의 모든 살루미는 이탈리아산 육류만 사용하고 전통적인 장인 방식에 따라 토스카나에서 생산됩니다.
저희 제품은 진공 포장 덕분에 오래 보관할 수 있으며, 각 포장에는 유통기한이 표시되어 있습니다. 개봉 후에는 냉장고에서 0°C에서 +4°C 사이로 보관하고 며칠 이내에 섭취하시기를 권장합니다.
네, 저희의 모든 육가공품에는 글루텐과 유당이 들어 있지 않습니다. 특정 요구 사항이 있는 경우 제품 라벨을 확인하거나 저희에게 직접 문의해 주세요.
온라인 쇼핑몰에서 판매하는 모든 제품은 신선도와 품질을 배송지까지 보장할 수 있도록 온도 조절 박스에 담아 배송합니다. 육가공품은 식품용 합성 젤이 들어 있는 보냉 봉투에 꼼꼼히 포장하거나, 운송 중 적정 온도를 유지하는 단열 포장 시스템을 사용합니다. 주말 동안 물류창고에 보관되는 일을 방지하기 위해 배송은 월요일부터 수요일까지 출고됩니다.
부패하기 쉬운 식품이므로 결함이나 부적합이 있는 경우를 제외하고는 반품이 불가능합니다. 자세한 내용은 환불 안내를 확인해 주세요.

€ 21.00 / kg
부가가치세 포함 가격
숙성 판체타 "Il Poggetto"는 100% 이탈리아산 돼지의 배 부위에서 얻어 수작업으로 염지한 후 일주일 동안 염수에 숙성하고, 토스카나 포지오 아 카이아노에 있는 저희 시설에서 최소 2개월간 숙성합니다. 염지 과정과 표면 모두에 사용된 후추가 진하고 풍부한 맛을 더욱 돋보이게 합니다. 원재료: 이탈리아산 돼지고기 판체타, 소금, 당류(덱스트로스, 자당), 마늘, 산화 방지제: 아스코르브산 E300, 후추, 분말 정향, 보존료: 아질산나트륨 E250, 질산칼륨 E252. 글루텐 무첨가. 유당 및 유제품 무첨가. 즐기는 방법: 약 1.6kg 형식은 델리와 외식업체뿐 아니라 주방에 넉넉한 양을 비축하고 싶은 분에게 적합합니다. 형식: 진공 포장 덩어리, 중량 약 1.6kg. 평판 판체타.
이탈리아산 돼지고기 판체타, 소금, 당류(덱스트로스, 자당), 마늘, 산화 방지제: 아스코르브산 E300, 후추, 분말 정향, 보존료: 아질산나트륨 E250, 질산칼륨 E252.

자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 shop@poggettocarni.com로 연락해 주세요.
회색: 검출되지 않음