はい、当社のハム類はすべてトスカーナで製造しており、イタリア産の肉のみを使用し、伝統的な職人製法に従っています。
当社の商品は真空包装により長期保存が可能です。また、各パッケージに賞味期限が記載されています。開封後は、0°C~+4°Cの冷蔵庫で保存し、数日以内にお召し上がりいただくことをおすすめします。
はい、当社のハム類はすべてグルテンと乳糖を含んでいません。特別なご要望がある場合は、商品ラベルをご確認いただくか、直接お問い合わせください。
当オンラインショップで販売しているすべての商品は、商品をご自宅まで新鮮で高品質な状態に保つため、温度管理されたボックスで発送しています。ハム類は、食品用の合成ジェル入り保冷バッグ、または輸送中も適切な温度を維持する断熱梱包システムを使用して、丁寧に梱包しています。週末に配送業者の倉庫で保管されることを避けるため、発送は月曜日から水曜日に行っています。
生鮮食品であるため、欠陥または不適合がある場合を除き、返品は受け付けていません。詳しくは返金に関するご案内をご確認ください。

ポミドロッタは、イタリア産ドライトマトと赤タマネギを使ったブルスケッタ用ペーストです。この2つの素材が製品の80%を占めることで、一般的なドライトマトのペーストとは異なります。そちらではタマネギが主役になることはあまりありませんが、ここではトスカーナ料理で多用されることに合わせて、むしろ重要な要素となっています。 使用するドライトマトはイタリア産で、太陽光乾燥と管理された乾燥機の両方で乾燥させ、安定した生産を保ちながら香りの特徴を維持しています。ペーストの食感はあえて素朴で、野菜の粒感が残るよう、なめらかなクリーム状にはしていません。ブルスケッタや温かいクロスティーニに塗るほか、ショートパスタやラビオリのソース、素朴なサンドイッチや塩味のタルトの具材、またフレッシュチーズと合わせたアペリティフのベースとしても適しています。
€ 55.56 / kg
消費税込み価格
ポミドロッタは、イタリア産ドライトマトと赤タマネギを使ったブルスケッタ用ペーストです。この2つの素材が製品の80%を占めることで、一般的なドライトマトのペーストとは異なります。そちらではタマネギが主役になることはあまりありませんが、ここではトスカーナ料理で多用されることに合わせて、むしろ重要な要素となっています。 使用するドライトマトはイタリア産で、太陽光乾燥と管理された乾燥機の両方で乾燥させ、安定した生産を保ちながら香りの特徴を維持しています。ペーストの食感はあえて素朴で、野菜の粒感が残るよう、なめらかなクリーム状にはしていません。ブルスケッタや温かいクロスティーニに塗るほか、ショートパスタやラビオリのソース、素朴なサンドイッチや塩味のタルトの具材、またフレッシュチーズと合わせたアペリティフのベースとしても適しています。
| エネルギー(キロカロリー) | 119 |
| 炭水化物(グラム) | 4.9 |
| うち糖類(グラム) | 1.8 |
| 脂質(グラム) | 8.7 |
| うち飽和脂肪酸(グラム) | 0.8 |
| たんぱく質(グラム) | 1 |
| 食塩(グラム) | 1.5 |