はい、当社のハム類はすべてトスカーナで製造しており、イタリア産の肉のみを使用し、伝統的な職人製法に従っています。
当社の商品は真空包装により長期保存が可能です。また、各パッケージに賞味期限が記載されています。開封後は、0°C～+4°Cの冷蔵庫で保存し、数日以内にお召し上がりいただくことをおすすめします。
はい、当社のハム類はすべてグルテンと乳糖を含んでいません。特別なご要望がある場合は、商品ラベルをご確認いただくか、直接お問い合わせください。
当オンラインショップで販売しているすべての商品は、商品をご自宅まで新鮮で高品質な状態に保つため、温度管理されたボックスで発送しています。ハム類は、食品用の合成ジェル入り保冷バッグ、または輸送中も適切な温度を維持する断熱梱包システムを使用して、丁寧に梱包しています。週末に配送業者の倉庫で保管されることを避けるため、発送は月曜日から水曜日に行っています。
生鮮食品であるため、欠陥または不適合がある場合を除き、返品は受け付けていません。詳しくは返金に関するご案内をご確認ください。
カルチョフィーナは、アーティチョークとタマネギをベースに、ローズマリーと唐辛子で香りづけしたブルスケッタ用ペーストです。ローズマリーと唐辛子の組み合わせが、一般的なアーティチョークのペーストと異なり、そちらは通常パセリ、ニンニク、レモンを使います。ここではトスカーナ料理らしいスパイスが商品の個性を生み出しています。 レシピにはアーティチョークと小アーティチョークの両方を使い、成熟したアーティチョークの厚みと若芽の繊細さのバランスを取っています。重量の20%を占めるタマネギが甘みと構造を加え、レシピのトスカーナらしい印象と一致しています。唐辛子は控えめに配合され、伝統的なジャルディニエーラよりも風味をしっかり感じさせながら、辛すぎないようにしています。ペーストの食感は素朴で、粒が見える仕上がりです。
€ 55.56 / kg
消費税込み価格
カルチョフィーナは、アーティチョークとタマネギをベースに、ローズマリーと唐辛子で香りづけしたブルスケッタ用ペーストです。ローズマリーと唐辛子の組み合わせが、一般的なアーティチョークのペーストと異なり、そちらは通常パセリ、ニンニク、レモンを使います。ここではトスカーナ料理らしいスパイスが商品の個性を生み出しています。 レシピにはアーティチョークと小アーティチョークの両方を使い、成熟したアーティチョークの厚みと若芽の繊細さのバランスを取っています。重量の20%を占めるタマネギが甘みと構造を加え、レシピのトスカーナらしい印象と一致しています。唐辛子は控えめに配合され、伝統的なジャルディニエーラよりも風味をしっかり感じさせながら、辛すぎないようにしています。ペーストの食感は素朴で、粒が見える仕上がりです。
| エネルギー（キロカロリー） | 96 |
| 炭水化物（グラム） | 1.8 |
| 脂質（グラム） | 8.6 |
| うち飽和脂肪酸（グラム） | 1.2 |
| たんぱく質（グラム） | 1.8 |
| 食塩（グラム） | 1.3 |
