La selezione del mese
Box e bistecche da provare, a prezzo speciale
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Sì, tutti i nostri salumi sono prodotti in Toscana, utilizzando solo carne italiana e seguendo metodi artigianali tradizionali.
I nostri prodotti hanno una lunga conservabilità grazie al sottovuoto e ogni confezione riporta la data di scadenza. Una volta aperti, consigliamo di conservarli in frigorifero tra 0°C e +4°C e di consumarli entro pochi giorni.
Sì, tutti i nostri salumi sono privi di glutine e lattosio. Per qualsiasi esigenza specifica puoi consultare l'etichetta del prodotto oppure contattarci direttamente.
Tutti i prodotti venduti nel nostro shop online vengono spediti in box a temperatura controllata, per garantire la freschezza e la qualità del prodotto fino al domicilio. I salumi sono accuratamente imballati all'interno di buste termiche con gel sintetico per alimenti, oppure tramite sistemi di packaging isolanti, che mantengono la corretta temperatura durante tutto il trasporto. Le spedizioni partono dal lunedì al mercoledì per evitare giacenze nel weekend.
Trattandosi di alimenti deperibili, la restituzione non è prevista, salvo difetti o non conformità. Per tutti i dettagli consulta la nostra Informativa sui rimborsi.
Peperoni, olio di oliva, aceto di vino, zucchero e sale.
In etichetta: indicazioni riportate sulla confezione dal produttore. Non in etichetta: indicazioni che sulla confezione non compaiono.
€ 40,00 / kg
Prezzo IVA inclusa
I Peperoni alla Toscana sono peperoni italiani lavorati dal fresco e acidificati a freddo, senza passaggio in cottura. La materia prima arriva in laboratorio in cassetta e viene lavata e lavorata subito, con un tempo dal campo alla lavorazione di 3-4 giorni al massimo. Il liquido di governo è composto da olio di oliva. Gli ingredienti quali aceto di vino, zucchero e sale vengono utilizzati in fase di acidificazione. La scelta dell'olio di oliva rispetto all'extravergine è funzionale al prodotto: un olio più neutro non copre il sapore del peperone e garantisce una migliore tenuta nel tempo, permettendo una conservabilità fino a 36 mesi da chiusi. Si prestano come antipasto sul tagliere, contorno per secondi di carne, ingrediente per panini rustici, insalate di riso o pasta fredda. Ingredienti: Peperoni, olio di oliva, aceto di vino, zucchero e sale. Allergeni: NON CONTIENE GLUTINE. Peso netto: 250 g. Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto sgocciolato: Energia 384 kJ / 93 kcal; Grassi 7,6 g (di cui acidi grassi saturi 0,2 g); Carboidrati 3,8 g (di cui zuccheri 1,4 g); Proteine 0,9 g; Sale 1,2 g. Conservazione: Conservare al riparo da luce e fonti di calore. Una volta aperto, conservare in frigo e consumare entro una settimana. Prodotto e confezionato da: L'Arcimboldo S.r.l., Via Casale e Fatticci 21/a, 59100 - Prato (PO).
Aggiungi €70,00 per avere la spedizione gratuita
In grigio: non rilevati
Solanacee: Peperoni, Peperoni alla toscana
| Valori medi | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 389 kJ93 kcal |
| Grassi | 7,6 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,2 g |
| Carboidrati | 3,8 g |
| di cui zuccheri | 1,4 g |
| Proteine | 0,9 g |
| Sale | 1,2 g |
Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
