A hónap válogatása
Különleges áron kipróbálható boxok és steakek
A hónap válogatása
Különleges áron kipróbálható boxok és steakek
Igen, minden felvágottunk Toszkánában készül, kizárólag olasz hús felhasználásával és hagyományos kézműves módszerekkel.
Termékeink vákuumcsomagolásuknak köszönhetően hosszú ideig eltarthatók, és minden csomagoláson feltüntetjük a lejárati időt. Felbontás után azt javasoljuk, hogy hűtőszekrényben, 0 °C és +4 °C között tárold őket, és néhány napon belül fogyaszd el.
Igen, minden felvágottunk glutén- és laktózmentes. Ha konkrét igényed van, ellenőrizd a termék címkéjét, vagy vedd fel velünk közvetlenül a kapcsolatot.
Webáruházunkban értékesített valamennyi terméket szabályozott hőmérsékletű dobozban szállítjuk, hogy a termék frissességét és minőségét egészen a házhoz szállításig megőrizzük. A felvágottakat gondosan, élelmiszerekhez használható szintetikus géllel ellátott hőtartó tasakokba csomagoljuk, illetve szigetelő csomagolási rendszereket alkalmazunk, amelyek a szállítás teljes időtartama alatt fenntartják a megfelelő hőmérsékletet. A szállítások hétfőtől szerdáig indulnak, hogy elkerüljük a hétvégi raktározást.
Mivel romlandó élelmiszerekről van szó, a visszaküldésre nincs lehetőség, kivéve hiba vagy nem megfelelőség esetén. A részletekért tekintsd meg visszatérítési tájékoztatónkat.
receptje
Egyszerű és ízletes falatkák ropogósra sütött piadina-korongokból, citrommal ízesített ricottával megkenve, mogyorógranulátumba mártott széllel és egy szelet szarvasgombás szalámival díszítve. Tökéletes előételként vagy aperitifként családi vagy baráti összejöveteleken.
Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 8: Vágj korongokat a piadinából egy kiszúróval vagy egy kívánt átmérőjű pohárral.
Lépés 2 / 8: Tedd a korongokat ropogóssá légsütőben: helyezd őket egyetlen rétegben, és süsd 180°C-on körülbelül 6–10 percig, amíg aranybarnák és ropogósak nem lesznek.
Lépés 3 / 8: Egy tálban dolgozd össze a ricottát a reszelt citromhéjjal, egy kevés extra szűz olívaolajjal, sóval és ízlés szerint borssal, amíg sima krémet nem kapsz.
Lépés 4 / 8: Bőségesen kend meg a ricottakrémmel a ropogós piadina-korongokat egészen a széleikig.
Lépés 5 / 8: Gördítsd a korongok szélét a mogyorógranulátumba, hogy a darabkák csak a peremre tapadjanak.
Lépés 6 / 8: Helyezz minden korong közepére egy vastag szelet szarvasgombás szalámit.
Lépés 7 / 8: Fejezd be egy kevés további nyers olívaolajjal és még egy kis reszelt citromhéjjal, ha szeretnéd.
Lépés 8 / 8: Azonnal tálald előételként vagy aperitif mellé.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Peszketáriánusoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén, Tej és tejtermékek és Diófélék
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként499 g · 1 / 4 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 2070 kJ495 kcal | 415 kJ99 kcal |
| Zsír | 24,16 g | 4,84 g |
| ebből telített zsírsavak | 5,84 g | 1,17 g |
| Szénhidrát | 19,45 g | 3,9 g |
| ebből cukrok | 6 g | 1,2 g |
| Rost | 35,69 g | 7,15 g |
| Fehérje | 32,84 g | 6,58 g |
| Só | 0,73 g | 0,15 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
