Салат из хрустящей пасты с панчеттой
Летний салат из пасты, свежий и вкусный, с фарфалле, сделанными хрустящими в аэрогриле, помидорами datterini, огурцом, диким руколой и панчеттой, обжаренной до неотразимой хрусткости. Контраст мягкого, свежего и хрустящего делает его идеальным для обеда не как обычно.
Ингредиенты
- Фарфалле
150150 - Помидоры datterini
1212 - Огурец
0.50.5 - Дикая рукола
8080 - Панчетта ломтиками
11 - Тёртый пармезан
11 - Оливковое масло
11 - Сольq.b.
- Чёрный перецq.b.
Товары для покупки
Выдержанная панчетта из итальянской свинины - вакуумный кусок ок. 1,6 кг
1 товар1 товар € 33,60
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 7
Отварите фарфалле в подсоленной воде, слейте их до состояния al dente и дайте им хорошо остыть.
- ШАГ 2 ИЗ 7
Заправьте пасту пармезаном, небольшим количеством масла и щепоткой соли, тщательно перемешав.
- ШАГ 3 ИЗ 7
Выложите фарфалле в аэрогриль и готовьте при 220°C около 10 минут, перемешивая 2–3 раза, пока они не станут хрустящими.
- ШАГ 4 ИЗ 7
Разрежьте помидоры datterini пополам, а огурец — кубиками.
- ШАГ 5 ИЗ 7
Промойте и обсушите дикий руколу, затем переложите её в большую миску вместе с помидорами и огурцом.
- ШАГ 6 ИЗ 7
Нарежьте панчетту полосками и обжарьте на сковороде до хорошей хрусткости; слейте лишний жир.
- ШАГ 7 ИЗ 7
Соедините хрустящую пасту с салатом, добавьте панчетту и перед подачей завершите небольшим количеством чёрного перца.
Советы
Аэрогриль
Антипригарная сковорода
Большая миска
Общая информация
Условия хранения
Хранить в холодильнике в герметичном контейнере не более 1 дня. По возможности держите хрустящую пасту и заправку отдельно, чтобы сохранить текстуру. Употреблять в охлаждённом виде.
Дополнительная информация
Чтобы добиться максимальной хрусткости, добавляйте пасту только
Происхождение
Italia
Анализ
Внимание
Макронутриенты (100 gr)
| Энергетическая ценность (ккал) | 157,72 |
| Углеводы (г) | 21,81 |
| из них сахара (г) | 2,39 |
| Жиры (г) | 5,78 |
| из них насыщенные жиры (г) | 1,63 |
| Белки (г) | 5,5 |
| Клетчатка (г) | 1,07 |
| Соль (г) | 0,03 |
- Белки5,5g · 14%
- Углеводы21,81g · 54%
- Жиры5,78g · 32%
Часто задаваемые вопросы
Да, все наши мясные деликатесы производятся в Тоскане исключительно из итальянского мяса с соблюдением традиционных ремесленных методов.
Наши продукты имеют длительный срок хранения благодаря вакуумной упаковке, а на каждой упаковке указана дата истечения срока годности. После вскрытия рекомендуем хранить их в холодильнике при температуре от 0°C до +4°C и употребить в течение нескольких дней.
Да, все наши мясные деликатесы не содержат глютен и лактозу. Если у тебя есть особые требования, ты можешь ознакомиться с этикеткой продукта или связаться с нами напрямую.
Все продукты, продаваемые в нашем интернет-магазине, отправляются в коробках с контролируемой температурой, чтобы сохранить свежесть и качество продукта до момента доставки. Мясные деликатесы тщательно упаковываются в термопакеты с синтетическим пищевым гелем либо с использованием изолирующих упаковочных систем, поддерживающих нужную температуру на протяжении всей перевозки. Отправки осуществляются с понедельника по среду, чтобы избежать хранения заказов на выходных.
Поскольку речь идёт о скоропортящихся продуктах, возврат не предусмотрен, за исключением случаев дефектов или несоответствия. Для получения подробной информации ознакомься с нашей Политикой возврата средств.
