
Мортаделла дель Поджетто, рецепт, вдохновлённый Мортаделлой ди Прато IGP - половина, ок. 2,5 кг
Мортаделла дель Поджетто — это ремесленная мортаделла, рецепт которой вдохновлён Мортаделлой ди Прато IGP, с индивидуальной корректировкой ингредиентов. Производится из 100% итальянской свинины на нашем предприятии в Поджо-а-Кайано, в Тоскане, с медленным приготовлением в воде в течение 4 часов и ручной обработкой. Результат — варёный мясной деликатес с неповторимым ароматом, с хорошо заметными на срезе кубиками жира и перцем горошком. Это мортаделла без фисташек, ароматизированная гранулированным чесноком, белым молотым перцем и перцем горошком. Как употреблять: формат половины 2,5 кг предназначен для гастрономии, общественного питания и для тех, кто дома хочет нарезать её свежей в момент подачи. Мортаделла ди Прато в нашей интерпретации отлично подходит для сэндвичей, мясных тарелок и в качестве закуски с хлебом и сырами. Формат: половина в вакуумной упаковке, вес около 2,5 кг.
€ 25,00 / kg
Цена с учётом НДС
Условия продажи:
Описание
Мортаделла дель Поджетто — это ремесленная мортаделла, рецепт которой вдохновлён Мортаделлой ди Прато IGP, с индивидуальной корректировкой ингредиентов. Производится из 100% итальянской свинины на нашем предприятии в Поджо-а-Кайано, в Тоскане, с медленным приготовлением в воде в течение 4 часов и ручной обработкой. Результат — варёный мясной деликатес с неповторимым ароматом, с хорошо заметными на срезе кубиками жира и перцем горошком. Это мортаделла без фисташек, ароматизированная гранулированным чесноком, белым молотым перцем и перцем горошком. Как употреблять: формат половины 2,5 кг предназначен для гастрономии, общественного питания и для тех, кто дома хочет нарезать её свежей в момент подачи. Мортаделла ди Прато в нашей интерпретации отлично подходит для сэндвичей, мясных тарелок и в качестве закуски с хлебом и сырами. Формат: половина в вакуумной упаковке, вес около 2,5 кг.
Ингредиенты
Анализ пищевой ценности
Внимание
Часто задаваемые вопросы
Да, все наши мясные деликатесы производятся в Тоскане исключительно из итальянского мяса с соблюдением традиционных ремесленных методов.
Наши продукты имеют длительный срок хранения благодаря вакуумной упаковке, а на каждой упаковке указана дата истечения срока годности. После вскрытия рекомендуем хранить их в холодильнике при температуре от 0°C до +4°C и употребить в течение нескольких дней.
Да, все наши мясные деликатесы не содержат глютен и лактозу. Если у тебя есть особые требования, ты можешь ознакомиться с этикеткой продукта или связаться с нами напрямую.
Все продукты, продаваемые в нашем интернет-магазине, отправляются в коробках с контролируемой температурой, чтобы сохранить свежесть и качество продукта до момента доставки. Мясные деликатесы тщательно упаковываются в термопакеты с синтетическим пищевым гелем либо с использованием изолирующих упаковочных систем, поддерживающих нужную температуру на протяжении всей перевозки. Отправки осуществляются с понедельника по среду, чтобы избежать хранения заказов на выходных.
Поскольку речь идёт о скоропортящихся продуктах, возврат не предусмотрен, за исключением случаев дефектов или несоответствия. Для получения подробной информации ознакомься с нашей Политикой возврата средств.




