Бесплатная доставка при первом заказе от 40€!

Poggetto carni
Ремесленная мортаделла дель Поджетто, вдохновлённая Мортаделлой ди Прато IGP - без фисташек - половина - 1

Мортаделла дель Поджетто, рецепт, вдохновлённый Мортаделлой ди Прато IGP - половина, ок. 2,5 кг

Мортаделла дель Поджетто — это ремесленная мортаделла, рецепт которой вдохновлён Мортаделлой ди Прато IGP, с индивидуальной корректировкой ингредиентов. Производится из 100% итальянской свинины на нашем предприятии в Поджо-а-Кайано, в Тоскане, с медленным приготовлением в воде в течение 4 часов и ручной обработкой. Результат — варёный мясной деликатес с неповторимым ароматом, с хорошо заметными на срезе кубиками жира и перцем горошком. Это мортаделла без фисташек, ароматизированная гранулированным чесноком, белым молотым перцем и перцем горошком. Как употреблять: формат половины 2,5 кг предназначен для гастрономии, общественного питания и для тех, кто дома хочет нарезать её свежей в момент подачи. Мортаделла ди Прато в нашей интерпретации отлично подходит для сэндвичей, мясных тарелок и в качестве закуски с хлебом и сырами. Формат: половина в вакуумной упаковке, вес около 2,5 кг.

€ 62,50

€ 25,00 / kg

Цена с учётом НДС

Описание

Мортаделла дель Поджетто — это ремесленная мортаделла, рецепт которой вдохновлён Мортаделлой ди Прато IGP, с индивидуальной корректировкой ингредиентов. Производится из 100% итальянской свинины на нашем предприятии в Поджо-а-Кайано, в Тоскане, с медленным приготовлением в воде в течение 4 часов и ручной обработкой. Результат — варёный мясной деликатес с неповторимым ароматом, с хорошо заметными на срезе кубиками жира и перцем горошком. Это мортаделла без фисташек, ароматизированная гранулированным чесноком, белым молотым перцем и перцем горошком. Как употреблять: формат половины 2,5 кг предназначен для гастрономии, общественного питания и для тех, кто дома хочет нарезать её свежей в момент подачи. Мортаделла ди Прато в нашей интерпретации отлично подходит для сэндвичей, мясных тарелок и в качестве закуски с хлебом и сырами. Формат: половина в вакуумной упаковке, вес около 2,5 кг.

Ингредиенты

Мясо итальянской свинины, соль, перец горошком, сахара, сахароза, декстроза, специи, чеснок, антислёживающий агент: E551, антиоксиданты: E304, E306, консервант: нитрит натрия E250

Анализ пищевой ценности

Образ жизни
Непереносимости и аллергии
Добавки
Сертификаты

Часто задаваемые вопросы