
Да, все наши мясные деликатесы производятся в Тоскане исключительно из итальянского мяса с соблюдением традиционных ремесленных методов.
Наши продукты имеют длительный срок хранения благодаря вакуумной упаковке, а на каждой упаковке указана дата истечения срока годности. После вскрытия рекомендуем хранить их в холодильнике при температуре от 0°C до +4°C и употребить в течение нескольких дней.
Да, все наши мясные деликатесы не содержат глютен и лактозу. Если у тебя есть особые требования, ты можешь ознакомиться с этикеткой продукта или связаться с нами напрямую.
Все продукты, продаваемые в нашем интернет-магазине, отправляются в коробках с контролируемой температурой, чтобы сохранить свежесть и качество продукта до момента доставки. Мясные деликатесы тщательно упаковываются в термопакеты с синтетическим пищевым гелем либо с использованием изолирующих упаковочных систем, поддерживающих нужную температуру на протяжении всей перевозки. Отправки осуществляются с понедельника по среду, чтобы избежать хранения заказов на выходных.
Поскольку речь идёт о скоропортящихся продуктах, возврат не предусмотрен, за исключением случаев дефектов или несоответствия. Для получения подробной информации ознакомься с нашей Политикой возврата средств.
Мортаделла Il Poggetto — ремесленная мортаделла, рецепт которой вдохновлён Мортаделлой из Прато IGP, с индивидуальными изменениями ингредиентов. Приготовлена из 100% итальянской свинины на нашем предприятии в Poggio a Caiano, в Тоскане, медленно варится в воде 4 часа и обрабатывается вручную. В результате получается варёный мясной деликатес с безошибочно узнаваемым ароматом, с хорошо заметными при нарезке кусочками жира и зёрнами перца. Это мортаделла без фисташек, ароматизированная гранулированным чесноком, молотым белым перцем и зёрнами перца. Ингредиенты: мясо итальянской свинины, соль, перец горошком, сахара (сахароза, декстроза), специи, чеснок, антислеживающий агент: E551, антиоксиданты: E304, E306, консервант: нитрит натрия E250. Без глютена. Без лактозы и молочных производных. Как употреблять: формат половины весом 2,5 кг предназначен для гастрономий, ресторанов и тех, кто хочет нарезать её свежей дома. Мортаделла из Прато в нашей интерпретации отлично подходит для бутербродов, мясных ассорти и закусок с хлебом и сырами. Формат: половина в вакуумной упаковке, вес около 2,5 кг.
Мясо итальянской свинины, соль, перец горошком, сахара (сахароза, декстроза), специи, чеснок, антислеживающий агент: E551, антиоксиданты: E304, E306, консервант: нитрит натрия E250.

€ 25,00 / kg
Цена с учётом НДС
Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку. Если заметишь неточность, напиши нам на shop@poggettocarni.com.
Серым цветом: не обнаружены
