Tak, wszystkie nasze wędliny są wytwarzane w Toskanii wyłącznie z włoskiego mięsa, zgodnie z tradycyjnymi metodami rzemieślniczymi.
Nasze produkty mają długi okres przydatności do spożycia dzięki pakowaniu próżniowemu, a na każdym opakowaniu znajduje się data ważności. Po otwarciu zalecamy przechowywanie ich w lodówce w temperaturze od 0°C do +4°C oraz spożycie w ciągu kilku dni.
Tak, wszystkie nasze wędliny nie zawierają glutenu ani laktozy. W przypadku szczególnych wymagań możesz sprawdzić etykietę produktu lub skontaktować się z nami bezpośrednio.
Wszystkie produkty sprzedawane w naszym sklepie internetowym są wysyłane w opakowaniach z kontrolowaną temperaturą, aby zagwarantować ich świeżość i jakość aż do momentu dostawy. Wędliny są starannie pakowane w torby termiczne z syntetycznym żelem przeznaczonym do kontaktu z żywnością lub z wykorzystaniem izolacyjnych systemów opakowaniowych, które utrzymują odpowiednią temperaturę przez cały transport. Wysyłki realizujemy od poniedziałku do środy, aby uniknąć zalegania przesyłek w weekend.
Ze względu na to, że są to produkty łatwo psujące się, zwrot nie jest możliwy, z wyjątkiem przypadków wad lub niezgodności. Wszystkie szczegóły znajdziesz w naszej Polityce zwrotów i refundacji.
Łatwe i pyszne tartinki z krążków piadiny, które zostają przygotowane na chrupko, posmarowane ricottą aromatyzowaną cytryną, oblane granulkami z orzechów laskowych i ozdobione plastrem salami truflowego. Idealne jako przystawka lub aperitif w gronie rodziny albo przyjaciół.
Krok 1 z 8: Wytnij z piadiny krążki za pomocą wykrawacza do ciastek lub szklanki o pożądanej średnicy.
Krok 2 z 8: Nadaj krążkom chrupkość we frytkownicy beztłuszczowej: ułóż je w jednej warstwie i piecz w 180°C przez około 6–10 minut, aż się zrumienią i staną chrupiące.
Krok 3 z 8: W misce wymieszaj ricottę z startą skórką z cytryny, odrobiną oliwy extra vergine, solą i pieprzem do smaku, aż powstanie gładki krem.
Krok 4 z 8: Obficie posmaruj chrupiące krążki piadiny kremem z ricotty aż po brzegi.
Krok 5 z 8: Obtocz brzegi krążków w granulkach z orzechów laskowych, tak aby przywarły tylko na obwodzie.
Krok 6 z 8: Na środku każdego krążka ułóż gruby plaster salami truflowego.
Przepis autorstwa
Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Nieodpowiedni dla peskatarian · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten, Mleko i Orzechy
Krok 7 z 8: Na koniec polej jeszcze odrobiną oliwy na surowo i, jeśli chcesz, dodaj jeszcze trochę startej skórki z cytryny.
Krok 8 z 8: Podawaj od razu jako przystawkę lub aperitif.
| Wartości średnie | Na porcję499 g · 1 z 4 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2070 kJ495 kcal | 415 kJ99 kcal |
| Tłuszcz | 24,16 g | 4,84 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 5,84 g | 1,17 g |
| Węglowodany | 19,45 g | 3,9 g |
| w tym cukry | 6 g | 1,2 g |
| Błonnik | 35,69 g | 7,15 g |
| Białko | 32,84 g | 6,58 g |
| Sól | 0,73 g | 0,15 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę. Jeśli zauważysz nieprawidłowość, napisz do nas na adres shop@poggettocarni.com.
Na szaro: niewykryteWykryto
