Tak, wszystkie nasze wędliny są wytwarzane w Toskanii wyłącznie z włoskiego mięsa, zgodnie z tradycyjnymi metodami rzemieślniczymi.
Nasze produkty mają długi okres przydatności do spożycia dzięki pakowaniu próżniowemu, a na każdym opakowaniu znajduje się data ważności. Po otwarciu zalecamy przechowywanie ich w lodówce w temperaturze od 0°C do +4°C oraz spożycie w ciągu kilku dni.
Tak, wszystkie nasze wędliny nie zawierają glutenu ani laktozy. W przypadku szczególnych wymagań możesz sprawdzić etykietę produktu lub skontaktować się z nami bezpośrednio.
Wszystkie produkty sprzedawane w naszym sklepie internetowym są wysyłane w opakowaniach z kontrolowaną temperaturą, aby zagwarantować ich świeżość i jakość aż do momentu dostawy. Wędliny są starannie pakowane w torby termiczne z syntetycznym żelem przeznaczonym do kontaktu z żywnością lub z wykorzystaniem izolacyjnych systemów opakowaniowych, które utrzymują odpowiednią temperaturę przez cały transport. Wysyłki realizujemy od poniedziałku do środy, aby uniknąć zalegania przesyłek w weekend.
Ze względu na to, że są to produkty łatwo psujące się, zwrot nie jest możliwy, z wyjątkiem przypadków wad lub niezgodności. Wszystkie szczegóły znajdziesz w naszej Polityce zwrotów i refundacji.


Gotowe do pokrojenia na aperitif: Spalla senz'osso dojrzewająca "Il Poggetto", typowa toskańska wędlina o wyrazistym i autentycznym smaku, idealna do podania z chlebem, serami i winem.
Krok 1 z 6: Wyjmij spallę z lodówki około 30 minut przed podaniem, aby wróciła do temperatury pokojowej.
Krok 2 z 6: Pokrój spallę w cienkie plastry ostrym nożem lub krajalnicą.
Krok 3 z 6: Ułóż plastry na desce do krojenia lub półmisku, przeplatając je serami i oliwkami.
Krok 4 z 6: Pokrój chleb w kromki i, jeśli chcesz, lekko go opiecz.
Krok 5 z 6: Dodaj małe kleksy musztardy owocowej lub dżemu według uznania, aby przełamać smaki.
Krok 6 z 6: Udekoruj rukolą lub mieszanką liści i podawaj z toskańskim czerwonym winem.

Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Do sprawdzenia dla wegetarian · Do sprawdzenia dla peskatarian · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten i Mleko

| Wartości średnie | Na porcję300 g · 1 z 4 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1834 kJ438 kcal | 611 kJ146 kcal |
| Tłuszcz | 19,7 g | 6,57 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 8,46 g | 2,82 g |
| Węglowodany | 9,35 g | 3,12 g |
| w tym cukry | 1,94 g | 0,65 g |
| Błonnik | 1,07 g | 0,36 g |
| Białko | 32,42 g | 10,81 g |
| Sól | 1,03 g | 0,34 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę. Jeśli zauważysz nieprawidłowość, napisz do nas na adres shop@poggettocarni.com.
Na szaro: niewykryteWykryto
Dodaj zł305,45, aby otrzymać bezpłatną dostawę