Tak, wszystkie nasze wędliny są wytwarzane w Toskanii wyłącznie z włoskiego mięsa, zgodnie z tradycyjnymi metodami rzemieślniczymi.
Nasze produkty mają długi okres przydatności do spożycia dzięki pakowaniu próżniowemu, a na każdym opakowaniu znajduje się data ważności. Po otwarciu zalecamy przechowywanie ich w lodówce w temperaturze od 0°C do +4°C oraz spożycie w ciągu kilku dni.
Tak, wszystkie nasze wędliny nie zawierają glutenu ani laktozy. W przypadku szczególnych wymagań możesz sprawdzić etykietę produktu lub skontaktować się z nami bezpośrednio.
Wszystkie produkty sprzedawane w naszym sklepie internetowym są wysyłane w opakowaniach z kontrolowaną temperaturą, aby zagwarantować ich świeżość i jakość aż do momentu dostawy. Wędliny są starannie pakowane w torby termiczne z syntetycznym żelem przeznaczonym do kontaktu z żywnością lub z wykorzystaniem izolacyjnych systemów opakowaniowych, które utrzymują odpowiednią temperaturę przez cały transport. Wysyłki realizujemy od poniedziałku do środy, aby uniknąć zalegania przesyłek w weekend.
Ze względu na to, że są to produkty łatwo psujące się, zwrot nie jest możliwy, z wyjątkiem przypadków wad lub niezgodności. Wszystkie szczegóły znajdziesz w naszej Polityce zwrotów i refundacji.

Gotowe do pokrojenia na aperitif: Spalla senz'osso dojrzewająca "Il Poggetto", typowa toskańska wędlina o wyrazistym i autentycznym smaku, idealna do podania z chlebem, serami i winem.
Wyjmij spallę z lodówki około 30 minut przed podaniem, aby wróciła do temperatury pokojowej.
Pokrój spallę w cienkie plastry ostrym nożem lub krajalnicą.
Ułóż plastry na desce do krojenia lub półmisku, przeplatając je serami i oliwkami.
Pokrój chleb w kromki i, jeśli chcesz, lekko go opiecz.
Dodaj małe kleksy musztardy owocowej lub dżemu według uznania, aby przełamać smaki.
Udekoruj rukolą lub mieszanką liści i podawaj z toskańskim czerwonym winem.
Ostry nóż lub krajalnica
Deska do krojenia lub półmisek
Przechowywać w lodówce owinięte w papier do żywności lub w szczelnym pojemniku; po pokrojeniu spożyć w ciągu kilku dni
Produkt dostępny w sklepie shop.poggettocarni.com. Idealny na aperitify i przystawki.
Italia, Toscana
| Energia (kcal) | 146,13 |
| Węglowodany (g) | 3,12 |
| w tym cukry (g) | 0,64 |
| Tłuszcz (g) | 6,57 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 2,81 |
| Białko (g) | 10,82 |
| Błonnik (g) | 0,36 |
| Sól (g) | 0,35 |