
Gerijpte rauwe ham, Italiaans varkensvlees - ATP-schaaltje ca. 100 g
De gerijpte rauwe ham "Il Poggetto" is een ham met been, gemaakt van 100% Italiaanse varkensbouten, afkomstig van varkens die in Emilia-Romagna en Toscane zijn gehouden. Het zouten gebeurt met de hand en de rijping van minstens 12 maanden vindt plaats in onze vestiging in Poggio a Caiano, in Toscane. In deze variant bieden we hem al gesneden aan, klaar voor gebruik in een schaaltje. Het is een ham zonder toegevoegde conserveringsmiddelen: alleen Italiaans varkensvlees, zout en natuurlijke aroma's. Glutenvrij, lactosevrij en vrij van melkderivaten. Hoe te genieten: Heerlijk als voorgerecht, geserveerd met Toscaans brood, of als vulling voor sandwiches en vleeswarenplanken. De verpakking onder beschermende atmosfeer behoudt het aroma en de versheid tot het openen. Bewaren in de koelkast tussen 0° en 4°.
€ 65,00 / kg
Prijs inclusief btw
Verkoopvoorwaarden:
Beschrijving
De gerijpte rauwe ham "Il Poggetto" is een ham met been, gemaakt van 100% Italiaanse varkensbouten, afkomstig van varkens die in Emilia-Romagna en Toscane zijn gehouden. Het zouten gebeurt met de hand en de rijping van minstens 12 maanden vindt plaats in onze vestiging in Poggio a Caiano, in Toscane. In deze variant bieden we hem al gesneden aan, klaar voor gebruik in een schaaltje. Het is een ham zonder toegevoegde conserveringsmiddelen: alleen Italiaans varkensvlees, zout en natuurlijke aroma's. Glutenvrij, lactosevrij en vrij van melkderivaten. Hoe te genieten: Heerlijk als voorgerecht, geserveerd met Toscaans brood, of als vulling voor sandwiches en vleeswarenplanken. De verpakking onder beschermende atmosfeer behoudt het aroma en de versheid tot het openen. Bewaren in de koelkast tussen 0° en 4°.
Ingrediënten
Voedingsanalyse
Let op
Veelgestelde vragen
Ja, al onze vleeswaren worden in Toscane geproduceerd met uitsluitend Italiaans vlees en volgens traditionele ambachtelijke methoden.
Onze producten zijn dankzij de vacuümverpakking lang houdbaar en op elke verpakking staat de houdbaarheidsdatum vermeld. Na opening raden we aan ze in de koelkast te bewaren bij een temperatuur tussen 0 °C en +4 °C en ze binnen enkele dagen te consumeren.
Ja, al onze vleeswaren zijn vrij van gluten en lactose. Voor specifieke behoeften kun je het productetiket raadplegen of rechtstreeks contact met ons opnemen.
Alle producten die in onze online shop worden verkocht, worden verzonden in dozen met gecontroleerde temperatuur om de versheid en kwaliteit van het product tot aan de thuisbezorging te garanderen. De vleeswaren worden zorgvuldig verpakt in thermische zakken met synthetische voedingsgel of met isolerende verpakkingssystemen die tijdens het hele transport de juiste temperatuur behouden. Verzendingen vertrekken van maandag tot en met woensdag om opslag in het weekend te voorkomen.
Omdat het om bederfelijke voedingsmiddelen gaat, is retourneren niet mogelijk, behalve bij gebreken of non-conformiteit. Raadpleeg voor alle details onze informatie over terugbetalingen.

