Ja, al onze vleeswaren worden in Toscane geproduceerd met uitsluitend Italiaans vlees en volgens traditionele ambachtelijke methoden.
Onze producten zijn dankzij de vacuümverpakking lang houdbaar en op elke verpakking staat de houdbaarheidsdatum vermeld. Na opening raden we aan ze in de koelkast te bewaren bij een temperatuur tussen 0 °C en +4 °C en ze binnen enkele dagen te consumeren.
Ja, al onze vleeswaren zijn vrij van gluten en lactose. Voor specifieke behoeften kun je het productetiket raadplegen of rechtstreeks contact met ons opnemen.
Alle producten die in onze online shop worden verkocht, worden verzonden in dozen met gecontroleerde temperatuur om de versheid en kwaliteit van het product tot aan de thuisbezorging te garanderen. De vleeswaren worden zorgvuldig verpakt in thermische zakken met synthetische voedingsgel of met isolerende verpakkingssystemen die tijdens het hele transport de juiste temperatuur behouden. Verzendingen vertrekken van maandag tot en met woensdag om opslag in het weekend te voorkomen.
Omdat het om bederfelijke voedingsmiddelen gaat, is retourneren niet mogelijk, behalve bij gebreken of non-conformiteit. Raadpleeg voor alle details onze informatie over terugbetalingen.

De Fichini zijn een origineel creatie van Biscottificio I'Fochi uit Carmignano: kleine, rondachtige koekjes ter grootte van een hapje. Het deeg combineert gepelde amandelen, bittere amandelen, gedroogde vijgen, walnoten, Vin Santo di Carmignano en anijszaad, gebakken op een basis van ouwel. De vijgen zijn zowel bij het bijten als visueel duidelijk herkenbaar. Ze zijn geschikt om na de maaltijd te eten met koffie, zoete meditatiewijn of Vin Santo.
€ 36,67 / kg
Prijs inclusief btw
De Fichini zijn een origineel creatie van Biscottificio I'Fochi uit Carmignano: kleine, rondachtige koekjes ter grootte van een hapje. Het deeg combineert gepelde amandelen, bittere amandelen, gedroogde vijgen, walnoten, Vin Santo di Carmignano en anijszaad, gebakken op een basis van ouwel. De vijgen zijn zowel bij het bijten als visueel duidelijk herkenbaar. Ze zijn geschikt om na de maaltijd te eten met koffie, zoete meditatiewijn of Vin Santo.
| Energie (kcal) | 428 |
| Koolhydraten (g) | 49,6 |
| waarvan suikers (g) | 44,5 |
| Vetten (g) | 18,9 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 2 |
| Eiwitten (g) | 11,6 |
| Vezels (g) | 6,3 |
| Zout (g) | 0,16 |