Selectie van de maand
Boxen en steaks om te proberen, voor een speciale prijs
Ja, al onze vleeswaren worden in Toscane geproduceerd met uitsluitend Italiaans vlees en volgens traditionele ambachtelijke methoden.
Onze producten zijn dankzij de vacuümverpakking lang houdbaar en op elke verpakking staat de houdbaarheidsdatum vermeld. Na opening raden we aan ze in de koelkast te bewaren bij een temperatuur tussen 0 °C en +4 °C en ze binnen enkele dagen te consumeren.
Ja, al onze vleeswaren zijn vrij van gluten en lactose. Voor specifieke behoeften kun je het productetiket raadplegen of rechtstreeks contact met ons opnemen.
Alle producten die in onze online shop worden verkocht, worden verzonden in dozen met gecontroleerde temperatuur om de versheid en kwaliteit van het product tot aan de thuisbezorging te garanderen. De vleeswaren worden zorgvuldig verpakt in thermische zakken met synthetische voedingsgel of met isolerende verpakkingssystemen die tijdens het hele transport de juiste temperatuur behouden. Verzendingen vertrekken van maandag tot en met woensdag om opslag in het weekend te voorkomen.
Omdat het om bederfelijke voedingsmiddelen gaat, is retourneren niet mogelijk, behalve bij gebreken of non-conformiteit. Raadpleeg voor alle details onze informatie over terugbetalingen.
Recept van
Een origineel en snel voorgerecht dat de hartige smaak van rauwe ham combineert met de romigheid van robiola en de zoetheid van perzik, afgewerkt met een delicate honingsmaak.
Stap 1 van 5: Was de perzik, droog hem af, verwijder de pit en snijd hem in dunne, gelijkmatige plakjes.
Stap 2 van 5: Leg de plakjes rauwe ham op een werkvlak en bestrijk elk plakje met een deel van de robiola.
Stap 3 van 5: Leg een plakje perzik in het midden van elk plakje ham en rol ze voorzichtig op tot rolletjes.
Stap 4 van 5: Verhit een antiaanbakpan en bak de rolletjes enkele minuten aan elke kant, totdat ze licht goudbruin zijn.
Stap 5 van 5: Serveer de rolletjes nog warm en besprenkel ze vlak voor het serveren met een beetje honing.
| Gemiddelde waarden | Per portie155 g · 1 van 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.050 kJ251 kcal | 677 kJ162 kcal |
| Vetten | 15,81 g | 10,2 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 6,98 g | 4,5 g |
| Koolhydraten | 5,22 g | 3,37 g |
| waarvan suikers | 5,22 g | 3,37 g |
| Vezels | 1,2 g | 0,77 g |
| Eiwitten | 21,4 g | 13,81 g |
| Zout | 3,58 g | 2,31 g |
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 2 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat lactose · Vastgestelde allergenen: Melk en zuivelproducten
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
Voeg €70,00 toe om gratis verzending te krijgen
