Igen, minden felvágottunk Toszkánában készül, kizárólag olasz hús felhasználásával és hagyományos kézműves módszerekkel.
Termékeink vákuumcsomagolásuknak köszönhetően hosszú ideig eltarthatók, és minden csomagoláson feltüntetjük a lejárati időt. Felbontás után azt javasoljuk, hogy hűtőszekrényben, 0 °C és +4 °C között tárold őket, és néhány napon belül fogyaszd el.
Igen, minden felvágottunk glutén- és laktózmentes. Ha konkrét igényed van, ellenőrizd a termék címkéjét, vagy vedd fel velünk közvetlenül a kapcsolatot.
Webáruházunkban értékesített valamennyi terméket szabályozott hőmérsékletű dobozban szállítjuk, hogy a termék frissességét és minőségét egészen a házhoz szállításig megőrizzük. A felvágottakat gondosan, élelmiszerekhez használható szintetikus géllel ellátott hőtartó tasakokba csomagoljuk, illetve szigetelő csomagolási rendszereket alkalmazunk, amelyek a szállítás teljes időtartama alatt fenntartják a megfelelő hőmérsékletet. A szállítások hétfőtől szerdáig indulnak, hogy elkerüljük a hétvégi raktározást.
Mivel romlandó élelmiszerekről van szó, a visszaküldésre nincs lehetőség, kivéve hiba vagy nem megfelelőség esetén. A részletekért tekintsd meg visszatérítési tájékoztatónkat.

A Mortadella del Poggetto egy kézműves mortadella, amelynek receptje a Mortadella di Prato IGP-t ihlette, az összetevőkben egyedi módosításokkal. 100% olasz sertéshúsból készül a Poggio a Caiano-i, toszkán üzemünkben, 4 órás lassú vízben főzéssel és kézi feldolgozással. Az eredmény egy főtt felvágott, amelynek összetéveszthetetlen illata van, a szeletben jól látható zsírdarabkákkal és egész borsszemekkel. Pistáciamentes mortadella, granulált fokhagymával, őrölt fehérborssal és egész borsszemekkel ízesítve. Hogyan fogyasszuk: az 2,5 kg-os fél kiszerelés a csemege- és vendéglátóipar számára készült, valamint azoknak, akik otthon frissen szeretnék szeletelni. A Mortadella di Prato a mi értelmezésünkben kiváló szendvicsekbe, tálakra, illetve előételként kenyérrel és sajtokkal. Kiszerelés: fél vákuumcsomagolt, súly kb. 2,5 kg.
Ft 9111,25 / kg
Az ár tartalmazza az áfát
A Mortadella del Poggetto egy kézműves mortadella, amelynek receptje a Mortadella di Prato IGP-t ihlette, az összetevőkben egyedi módosításokkal. 100% olasz sertéshúsból készül a Poggio a Caiano-i, toszkán üzemünkben, 4 órás lassú vízben főzéssel és kézi feldolgozással. Az eredmény egy főtt felvágott, amelynek összetéveszthetetlen illata van, a szeletben jól látható zsírdarabkákkal és egész borsszemekkel. Pistáciamentes mortadella, granulált fokhagymával, őrölt fehérborssal és egész borsszemekkel ízesítve. Hogyan fogyasszuk: az 2,5 kg-os fél kiszerelés a csemege- és vendéglátóipar számára készült, valamint azoknak, akik otthon frissen szeretnék szeletelni. A Mortadella di Prato a mi értelmezésünkben kiváló szendvicsekbe, tálakra, illetve előételként kenyérrel és sajtokkal. Kiszerelés: fél vákuumcsomagolt, súly kb. 2,5 kg.