
हाँ, हमारे सभी क्योर किए गए मांस उत्पाद टस्कनी में केवल इटली के मांस का उपयोग करके और पारंपरिक कारीगर विधियों का पालन करते हुए बनाए जाते हैं।
वैक्यूम पैकिंग के कारण हमारे उत्पाद लंबे समय तक सुरक्षित रहते हैं और हर पैकेज पर समाप्ति तिथि दी गई होती है। खोलने के बाद, हम उन्हें 0°C से +4°C के बीच रेफ्रिजरेटर में रखने और कुछ दिनों के भीतर सेवन करने की सलाह देते हैं।
हाँ, हमारे सभी सूखे और संरक्षित मांस उत्पाद ग्लूटेन और लैक्टोज़ से मुक्त हैं। किसी विशेष आवश्यकता के लिए आप उत्पाद का लेबल देख सकते हैं या सीधे हमसे संपर्क कर सकते हैं।
हमारी ऑनलाइन दुकान में बेचे जाने वाले सभी उत्पाद नियंत्रित तापमान वाले डिब्बों में भेजे जाते हैं, ताकि उत्पाद की ताज़गी और गुणवत्ता आपके घर तक पहुँचने तक बनी रहे। सूखे और संरक्षित मांस उत्पादों को खाद्य उपयोग के लिए उपयुक्त सिंथेटिक जेल वाले थर्मल बैगों के अंदर सावधानीपूर्वक पैक किया जाता है, या फिर इन्सुलेटिंग पैकेजिंग प्रणालियों का उपयोग किया जाता है, जो पूरे परिवहन के दौरान सही तापमान बनाए रखती हैं। सप्ताहांत में भंडारण से बचने के लिए शिपमेंट सोमवार से बुधवार तक भेजे जाते हैं।
चूँकि ये जल्दी खराब होने वाले खाद्य पदार्थ हैं, इसलिए वापसी की सुविधा उपलब्ध नहीं है, सिवाय दोष या अनुरूपता न होने की स्थिति के। पूरी जानकारी के लिए हमारी रिफंड संबंधी सूचना देखें।

टैलिएतेल्ले, लार्ड में पकी पैनचेत्ता, लहसुन, गाजर, सेलेरी, तेजपत्ता और नींबू के छिलके से सुगंधित सफ़ेद रागू के साथ परोसी जाती हैं। यह बिना टमाटर वाली क्लासिक रागू की एक क्रीमी और स्वादिष्ट शैली है।
Shop Poggetto Carni की रेसिपी
| औसत मान | प्रति सर्विंग307 ग्राम · 2 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 3,453 kJ825 kcal | 1,127 kJ269 kcal |
| वसा | 59.43 g | 19.39 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 20.96 g | 6.84 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 45.55 g | 14.86 g |
| जिसमें से शर्करा | 8.58 g | 2.8 g |
| फाइबर | 3.8 g | 1.24 g |
| प्रोटीन | 17.53 g | 5.72 g |
| नमक | 0.61 g | 0.2 g |
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 2 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, दूध, और अजवाइन

7 में से चरण 1: लहसुन, गाजर और सेलेरी को बारीक काटें और उन्हें एक पैन में एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल के साथ भूनें।
7 में से चरण 2: लार्ड में पकी पैनचेत्ता को छोटे टुकड़ों में डालें और अच्छी तरह सुनहरा भून लें।
7 में से चरण 3: सफेद वाइन डालकर तेज़ आँच पर भाप बनकर उड़ने दें।
7 में से चरण 4: थोड़ा पानी मिलाएँ, तेजपत्ते की पत्तियाँ डालें और रागू को लगभग 10 मिनट तक पकाएँ।
7 में से चरण 5: टैलिएतेल्ले को पर्याप्त नमक वाले उबलते पानी में अल दांते होने तक पकाएँ।
7 में से चरण 6: टैलिएतेल्ले को छान लें, थोड़ा सा पकाने का पानी बचा लें, उन्हें रागू वाले पैन में डालें और नींबू के छिलके के साथ अच्छी तरह मिलाएँ; आवश्यकता हो तो मनचाही क्रीमी बनावट के लिए थोड़ा पकाने का पानी और डालें।
7 में से चरण 7: परोसते समय ऊपर से इच्छानुसार पार्मिज़ानो छिड़कें।
रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें। अगर आपको कोई असामान्यता दिखे, तो हमें shop@poggettocarni.com पर लिखें।
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया