
“Il Poggetto”熟成猪脸颊肉源自100%意大利猪肉(艾米利亚-罗马涅、托斯卡纳)的带皮猪喉肉。经手工加工、加盐、调味,并在托斯卡纳 Poggio a Caiano 的工厂中至少熟成3个月。 香料外层突出内部的柔嫩质地,并赋予猪脸颊肉丰富而芳香的风味。我们按照托斯卡纳方法制作:蒜粒、丁香和研磨胡椒赋予“Il Poggetto”意大利猪脸颊肉独特个性。 食用方式:整块猪脸颊肉专为专业厨房和喜欢在使用时现切的人设计。入锅煎香后会释放出浓烈香气和芳香脂肪;切成薄片后可作为与面包和奶酪搭配的拼盘熟肉。规格:整块,重量约1千克。可散装或真空包装。
€ 21.00 / kg
含增值税价格
“Il Poggetto”熟成猪脸颊肉源自100%意大利猪肉(艾米利亚-罗马涅、托斯卡纳)的带皮猪喉肉。经手工加工、加盐、调味,并在托斯卡纳 Poggio a Caiano 的工厂中至少熟成3个月。 香料外层突出内部的柔嫩质地,并赋予猪脸颊肉丰富而芳香的风味。我们按照托斯卡纳方法制作:蒜粒、丁香和研磨胡椒赋予“Il Poggetto”意大利猪脸颊肉独特个性。 食用方式:整块猪脸颊肉专为专业厨房和喜欢在使用时现切的人设计。入锅煎香后会释放出浓烈香气和芳香脂肪;切成薄片后可作为与面包和奶酪搭配的拼盘熟肉。规格:整块,重量约1千克。可散装或真空包装。