
是的,我们所有的腌制肉制品都产自托斯卡纳,仅使用意大利肉类,并遵循传统手工制作方法。
我们的产品采用真空包装,因此保质期较长,每个包装上都会标注保质期。开封后,建议将其存放在零摄氏度至四摄氏度的冰箱中,并在几天内食用。
是的,我们所有的腌制肉制品均不含麸质和乳糖。如有任何特殊需求,你可以查看产品标签或直接联系我们。
我们网店销售的所有产品都会使用温控箱发货,确保产品在送达你家前始终保持新鲜和品质。腌制肉制品会仔细包装在带有食品级合成冰袋的保温袋中,或采用隔热包装系统,以便在整个运输过程中保持适宜的温度。我们会在周一至周三发货,以避免包裹在周末滞留。
由于这些属于易腐食品,除存在瑕疵或不合格情况外,不支持退货。详情请查看我们的退款政策。

适合做开胃酒的即食切片:陈熟去骨肩肉 "Il Poggetto",一种风味浓郁、朴实正宗的托斯卡纳腌肉,非常适合搭配面包、奶酪和葡萄酒。
第 1 步,共 6 步: 在上桌前约30分钟把肩肉从冰箱取出,让它回到室温。
第 2 步,共 6 步: 用锋利的刀或切片机把肩肉切成薄片。
第 3 步,共 6 步: 将切片摆放在砧板或上菜盘上,并与奶酪和橄榄交替摆放。
第 4 步,共 6 步: 把面包切片,如需要可略微烘烤。
第 5 步,共 6 步: 按口味加入少量芥末酱或果酱,以平衡风味。
第 6 步,共 6 步: 用芝麻菜或混合叶菜装饰,并搭配托斯卡纳红葡萄酒一起上桌。

| 平均值 | 每份300 克 · 4 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 1,834 kJ438 kcal | 611 kJ146 kcal |
| 脂肪 | 19.7 g | 6.57 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 8.46 g | 2.82 g |
| 碳水化合物 | 9.35 g | 3.12 g |
| 其中糖 | 1.94 g | 0.65 g |
| 膳食纤维 | 1.07 g | 0.36 g |
| 蛋白质 | 32.42 g | 10.81 g |
| 盐 | 1.03 g | 0.34 g |
份量:食材重量除以4 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
概括: 不适合纯素者 · 素食待核实 · 鱼素待核实 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原:麸质和牛奶
根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。如发现异常,请发送邮件至 shop@poggettocarni.com。
灰色表示:未检测到已检测到